Postul cum și de ce Explicații de Boris Jean, Naturopath

Postul constă din nu mai mânca alimente solide, în timp ce continua să bea anumite băuturi. Postul a existat încă din zorii timpului în multe religii, inițial pentru a „curăța mintea și corpul”. Mai recent, a început să câștige recunoaștere în lumea medicală (rămânând însă controversată), în special în prevenirea și tratamentul anumitor boli cronice, cum ar fi cancerul.

boris

Postul este un obicei pe care, din păcate, l-am pierdut din cauza mâncării excesive. Cu toate acestea, nu ați observat niciodată animale care postesc când sunt bolnave? ?

Boris Jean, naturist, explică totul despre această practică actualizată.

Ce este un post ?

Principiul postului este simplu: forțarea corpului să atragă din rezervele sale pentru a induce ceea ce se numeșteautoliza, o funcție naturală de supraviețuire care permite (dacă este efectuată pentru o perioadă limitată și în anumite condiții) să regenerează corpul mai repede decât de obicei.

Explicații despre modul în care funcționează postul

Corpul are nevoieenergie a munci. Această energie este furnizată de glucoză (combustibilul nostru principal). Glucoza este la fel de importantă pentru celulele noastre ca oxigenul și apa. Glucoza provine în principal din dieta noastră. Se găsește în alimentele care conțin carbohidrați („ zaharuri »Rapid sau lent): pâine, cereale, amidon, leguminoase, fructe și legume și toate dulciurile, inclusiv băuturile cu zahăr.

La post, organismul este lipsit de alimente și, prin urmare, de glucoză: trebuie, prin urmare, să se descurce cu orice preț să găsească glucoză în mai multe surse interne:

  • Mai întâi în ficat și mușchii: aceste organe au o mică „rezervă de siguranță” a glucozei; suficient pentru a rezista doar câteva ore
  • Apoi, în masa noastră grasă
  • Și în cele din urmă în țesutul nostru muscular sau în țesuturi inutile. Corpul deconstruiește aceste țesuturi pentru a recâștiga energia. Așa numim noi autoliza. Acesta este motivul pentru care slăbim când postim. În cazul lipsei de glucoză, organismul este într-adevăr capabil să transforme grăsimile sau proteinele în glucoză.

Această fabricare a glucozei care nu provine din alimente duce și la producerea deacizi (lactice și piruvice) și corpuri cetonice. Aceste deşeuri metabolismul sunt toxic dacă se acumulează în corp.

Beneficiile postului

Nu mai mânca alimente solide ajută pune sistemul digestiv în repaus. Acesta din urmă consumă mai mult de 20% din energia noastră zilnică în timpuri normale. Puse în repaus, energia economisită poate fi astfel utilizată pentru alte sarcini precum detoxifiere sau regenerare tisulară.

Această economie de energie și autoliză oferă câteva avantaje importante:

Când să postim ?

Durata postului variază de obicei de la De la 1 la 30 de zile. Postul peste 40 de zile prezintă un risc semnificativ pentru sănătate. Este mai bine să postim în timpul unei perioade fierbinți pentru a preveni corpul de a arde inutil energia de care are nevoie pentru a combate frigul. Mai mult decât atât, postul tinde deja să răcească ușor corpul, deoarece încetinește metabolismul, cazanul nostru.

Este ideal să faceți acest lucru pentru un perioada de concediu: postul este un adevărat timp de „pauză”, un moment în care să ai grijă de tine. Timpul pentru activitatea fizică urmat de timpul pentru relaxare va crește efectele postului.

Și pentru a menține motivația intactă și a vă susține reciproc în momentele delicate, este recomandat să țineți post în perechi cu o persoană dragă sau un prieten.

Cum să postim ?

Înainte de post: pregătire

Se pregătește un post ÎNTR-ADEVĂR. Faza de pregătire nu este negociabilă și, în mod ideal, ar trebui să dureze în același timp cu postul ca atare: pentru o săptămână de post veți avea nevoie de o săptămână de pregătire. Cel puțin jumătate din timpul postului.

Pregătirea constă din pregătiți treptat „pământul”. Este esențial în această fază scăderea dietei „Fălcat” pentru a ajunge în etape succesive în ultima zi a acestei faze la un complet „Hipotoxic”.

Începem prin a elimina cele mai murdare produse.

  • Alcoolul
  • Mese preparate, conservate sau în borcane
    • Produse prea dulci: dulciuri, gemuri, sucuri, produse de patiserie, înghețată, ciocolată, ketchup
    • Produse prea grase: tartine, produse de patiserie, cartofi prajiti, chipsuri si aperitive, sosuri, mezeluri, maioneza, pizza, burger etc.Produse ultraprelucrate:
  • Anumite proteine ​​animale:
    • carnea roșie
    • lapte de vaca, brânzeturi si smântână