Poți congela bananele Cum se păstrează bananele

Dar de ce să căutăm să înghețăm o banană? Să le mănânci mai târziu? Da, desigur, dar și pentru a le folosi delicioase smoothie-uri sau suc proaspăt precum sucul nostru de banane și avocado cu lapte de migdale. De asemenea, puteți congela bananele pentru păstrează-i mai mult și face gemuri, iaurturi și compoturi. Deci, puteți să vă păstrați bananele reci până la 2 până la 3 luni pentru produse de patiserie și până la 4 până la 6 luni pentru compoturi. Pe de altă parte, nu vă recomandăm să vă puneți bananele în frigider, deoarece acestea se vor întuneca prematur și vor pierde aroma.

poți

Metoda 1: Congelați banana în bucăți

Această metodă vă permite să utilizați bucățile de banane congelate direct în dumneavoastră milkshake sau smoothie. Prin urmare, vă puteți bucura oricând de o mousse de banane de nucă de cocos sau de o colada de banane virgină ... O adevărată încântare !

Primul lucru de făcut, desigur, este să curățați banana și astfel să îndepărtați pielea. Se taie apoi în bucăți de dimensiuni egale de 2,5 până la 5 centimetri grosime.

Pentru a preveni lipirea pieselor, trebuie să procedați în etape:

  • Primul pas: puneți în congelator bucățile de banană așezate plat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Atunci așteaptă treizeci de minute.
  • Al doilea pas: puneți bucățile într-o pungă pentru congelator din care ați îndepărtat cât mai mult aerul și puneți-le înapoi în congelator.