Potriviți în Malta LOW-CARB HIGH-CARB NO-CARB VREAU GUSTOS; de Bella Mess; InSideBerlin

Salutări de pe insula de vară din Marea Mediterană 🙂

Să ne confruntăm cu subiectul obositor - ALIMENTUL SĂNĂTOS.

De ce este atât de dificil pentru mulți să mănânce sănătos?
De ce este mai tentant să ajungi la ciocolată decât, de exemplu, la un măr?
Ce face burgerul mai gustos decât un file de piept de pui la grătar cu o salată?
De ce ne este sete de cola, mai degrabă decât de un pahar răcoritor de apă de ghimbir-lămâie?

Întrebare după întrebare - răspunsul?
Se datorează abordării noastre personale a mâncării - CAPUL NOSTRU!

Când mi-am dat viața serios peste cap, un lucru mi-a fost foarte clar:
"De data aceasta ar trebui să fie pe termen lung și pentru totdeauna."
Așadar, în primul rând a trebuit să se facă o schimbare adecvată a dietei.

. UITA TOATE DIETELE.
Cu alte cuvinte, dieta înseamnă doar RENUNȚAREA .
Fie renunți la carbohidrați, dulciuri, grăsimi ... și imediat ce îți oprești dieta, corpul tău stochează tot ceea ce mănânci de două sau trei ori -EFECTUL JOYO!

Așadar, cum o facem CORECT de data aceasta?
1.) Voința puternică de a schimba ceva.
2.) Analiza activității dvs. (calculul necesarului de calorii)
3.) Suport și planificare (antrenor nutrițional, plan nutrițional, aplicație nutrițională)
4.) Rămâneți la curent/perseverați

Nu sună atât de dificil, nu-i așa?

Se spune: „Fă ceva timp de 21 de zile până când devine un obicei”
Deci, fiți pregătiți ca schimbarea dietei să necesite ceva timp și răbdare. Prin urmare, voința puternică este așa IMPORTANT.

Principala problemă pentru mulți oameni este că ei văd o alimentație sănătoasă doar în legătură cu „salata verde cu frunze” și/sau farfurii pe jumătate goale.
O dietă sănătoasă înseamnă a mânca o dietă echilibrată. Avem nevoie de carbohidrații noștri (în special în sport), de grăsimi sănătoase și de proteine. O salată verde singură este puțin probabil să ne ofere toți acești nutrienți.

OPRIȚI gândirea unilaterală și deveniți creativitate.

Schimbarea dietei mele m-a făcut un bucătar pasionat. Seara, după o zi lungă de muncă și antrenament, mă bucur de timpul petrecut în bucătărie ca și cum ar fi o scurtă vacanță 🙂

Aici întâlnesc o mulțime de neînțelegeri - numai de ce?
IUBESC mâncarea bună iar când gătesc le am Control PURE - începe cu cumpărăturile. Eu singur decid ce vreau să fac eu însumi astăzi și ce se întâmplă în farfurie.

Îmi place mai ales să experimentez în bucătărie - I. ch nu gătiți conform rețetei. Folosesc rețete doar pentru coacere (de exemplu, pâinea cu proteine de vanilie, pâinea cu nori sau pâinea cu semințe de chia). Cu cât experimentezi mai mult, cu atât înveți mai mult despre nutriție în general.
Între timp citesc foarte mult și mă inspir din alte persoane cu aceleași idei.

Faceți-vă mesele atractive - ALIMENTAȚIA NU POATE FI PLICĂTORĂ

Deci, cum este dieta mea pentru mine într-o zi normală?

Să luăm o zi cu o sesiune de antrenament de 1 oră (1 oră de dimineață) 😉
După alergarea mea de dimineață, voi începe cu una mica gustare proteica:
-> aproximativ 100-150g iaurt grecesc cu puțină ceai verde matcha și scorțișoară
(Pulberea matcha este disponibilă în diferite versiuni în magazinele naturiste sau în magazinele asiatice - am una cu ghimbir adăugat)

SFAT: amestecați iaurtul cu o linguriță de unt de arahide sau unt de migdale * DELICIOS *

Ale mele Mic dejun principal Am întotdeauna între 9:00 a.m. și 10:00 a.m.
(Important: micul dejun nu mai târziu de ora 10:00)

Micul meu dejun tipic arată astfel:
- 50g fulgi de ovăz (fulgi fini pentru terci)
- 200ml lapte de migdale neindulcit + 1 ou sau 250ml shake de proteine (vanilie din proteine din zer)
- 15g semințe de chia sau 10g migdale tocate
- 1 banană sau 100g fructe de padure
- Pudră de ceai verde cu scorțișoară și matcha

Dar acestea sunt doar preferințele mele. Fii creativ și încearcă noi combinații. Asigurați-vă că aveți un echilibru bun între carbohidrați și proteine. Acest lucru vă va menține plin mai mult timp.

SFAT: „MyFitnessPal” s-a dovedit a fi aplicația ideală pentru mine, pentru a păstra un ochi asupra echilibrului caloric și pentru a păstra un echilibru bun dintre cei mai importanți macronutrienți.

SUPER IMPORTANT: Bea mult. Bău deja 4 pahare de apă cu lămâie, castravete sau ghimbir dimineața înainte de micul dejun. Apa limpede poate fi prea plictisitoare pe termen lung 😉 Și aici puteți fi creativi: încercați apă cu fructe de pădure sau o bucată de pepene verde * YUM YUM *

Între orele 12:00 și 13:00 este prânz în birou. Ale mele Luând prânzul Mereu mă pregătesc acasă cu o seară înainte. Aici încerc și eu să variez pentru a nu mânca același lucru în fiecare zi. Important pentru mine: multe legume!

Cu cât farfuria mea este mai colorată, cu atât îmi place mai bine. Așa că mă joc cu toate culorile pe care mi le oferă mâncarea. În orice caz, NICIODATĂ nu ar trebui să îmi lipsească culoarea verde. Verde înseamnă prospețime și vitalitate.

Aici vă voi oferi câteva idei pentru prânz:

Există variații nesfârșite pentru a face prânzul sănătos și gustos.

Dacă preferați fâșii de carne de vită, schimbați-le cu fâșii de pui.
Dacă preferați un fel de mâncare fără carne - folosiți ca alternativă un ou fiert sau o brânză halloumi la grătar.
Există, de asemenea, multe opțiuni pentru carbohidrați: quinoa, orez integral, cartofi dulci sau 1-2 felii de pumpernickel.
Nu uitați de grăsimi! Lucrați cu ulei de cocos, ulei de măsline extra virgin, nuci și avocado. Acestea conțin grăsimi sănătoase și susțin un sentiment mai lung de sațietate.

Acum partea „periculoasă” - gustarea de după-amiază:
Ce este o gustare bună de după-amiază pentru a acoperi timpul mesei?
Ar trebui să fie într-adevăr un mic ceva și nu un al doilea prânz. Știu pe unii care au o pachet de pui sau un burger ca gustare după-amiaza. Pentru mine acestea sunt mese complete (100% nesănătoase) și mi-ar sufla bugetul de calorii pentru întreaga zi.

Gustarea mea de după-amiază ar putea arăta astfel:

SFAT: Mai întâi beți 1-2 pahare de apă cu lămâie înainte de a lua o gustare 🙂

În zilele cu antrenament de dimineață, abia aștept să ajung acasă pentru a începe să gătesc. În drum spre casă, mă joc prin toată gama de legume și condimente. Desigur, joacă întotdeauna un rol indiferent dacă mănânc pește, carne sau vegetarian. Din nou, există atât de multe posibilități 🙂

Iată doar câteva idei pentru una masa de seara:

4. Taitei Konjac cu brânză halloumi la grătar

5. Stroganoff de curcan și ciuperci cu orez

6. Friptură de ton pe spanac și orez vegetal

7. Capace Portobello umplute cu pâine din semințe de chia sau pene de cartofi dulci

Pentru ai mei Zile de regenerare O țin mereu puțin mai ușor seara:

Pentru a mea Vegetarian (sau vegan) Cititor Am și câteva idei 😉

4. Torturi de dovlecei cu pâine cu nori

5. Pateuri de sfeclă roșie pe risotto de conopidă

NU SUNT ÎNTR-adevăr LIMITE LA CREATIVITATE 🙂

Chiar și cu cei mici Gustări pe canapea, în programul de televiziune de seară, puteți acorda atenție liniei dvs.:

Aș spune că farfuriile mele sunt toate bine umplute și nu sunt plictisitoare 🙂
Și aceasta este doar o fracțiune din idei 🙂

După cum am spus, nu gătesc niciodată după o rețetă, mă joc cu condimente, cantități și ingrediente - De fiecare dată diferit și de fiecare dată DELICIOS 🙂

Nu trebuie să îți fie foame ca să slăbești sau să-ți menții greutatea.
Faceți-vă mesele atractive și umpleți-le cu alimente sănătoase care vă plac cu adevărat.

Și - că nu ne înțelegem greșit - ies prea des și iau o prăjitură la McCafé, o bucată de tort matcha cu sos de ciocolată la japonezul meu preferat sau un brownie cald de ciocolată cu înghețată de vanilie cu vedere la mare 🙂

Acestea sunt recompensele mele pentru multă disciplină și voință puternică. Îmi aleg recompensele întotdeauna foarte atent, pentru că atunci au un gust de două ori mai bun 🙂

Amintiți-vă mereu, nu trebuie să renunți la nimic . Nu ar trebui să construiești bariere pentru tine și să te bucuri și tu de viață. Oricine mănâncă sănătos 80% din săptămână și activează în sport trebuie să fie în jur de 20% nesănătos, de ex. când faceți la grătar sau luați o cafea de duminică, nu vă faceți griji 🙂

Urmați regula 80:20 și vă puteți bucura pe deplin de viața voastră.
TOATE FĂRĂ CONȘTIINȚĂ RĂU 🙂

RĂMÂNEȚI ACTIV - DISPARAȚI-VĂ DE VIAȚĂ - IUBIȚI CE VĂ FACEȚI