Pralinele cu ciocolată sănătoasă - Sfaturi nutriționale - Sarah Zehnder - Nürnberg
Sincer! Sună așa total nebun:
Ce smântână, zahăr și ciocolată ar trebui să fie atât de sănătoase acolo? Când te gândești la pralinele clasice, îți vin în minte multe calorii, pentru că pot exista peste 100kcal și 7g grăsime pe bucată (în funcție de soi) se reunesc.
Așa că am aruncat o privire mai atentă la diverse rețete și am căutat alternative la ciocolată (sau cuvertură), zahăr, smântână și unt.
cacao În sine nu este nimic rău, pentru că cele conținute în ea substanțe vegetale secundare (flavonoide) menține vasele de sânge mai elastice și poate avea un ușor efect antihipertensiv. Există, de asemenea, cantități mai mari de cacao în cacao Magneziu, fier și calciu. Deci, cacao cu siguranță a trebuit să rămână! Dar există pur și simplu prea mult zahăr și grăsimi în cofetăria din cacao. Așa că am început să lucrez la celelalte componente pentru a crea o variantă cu conținut scăzut de calorii. O privire în direcție Japonia Mi-a venit ideea pentru că au o gamă întreagă de dulciuri făcute cu pastă de fasole. De obicei, cele mici roșii sunt folosite pentru acest lucru Fasole Azuki folosit. Așa că am început înarmat cu blenderul manual. și tatatata - iată-le: pralinele mele de ciocolată sănătoase din fasole! Fasole și bomboane de ciocolată? La prima vedere, nu merg deloc împreună. Dar are gust - destul de bine! Aceste praline de ciocolata extra suculente sunt, de asemenea, pentru Vegetarieni și vegani potrivit.
Așadar, apuca blenderul de mână și apoi bucură-te de un tratament sănătos cu ciocolată!