Proteine din carne de vită sau proteine din zer care sunt mai bune
Extrem de gustos, dar și sub formă de pulbere
o sursă excelentă de proteine
În prezent există două preparate proteice de înaltă calitate sub formă de zer și proteine din carne de vită. Deoarece ambii contribuie la o creștere musculară semnificativ mai rapidă și mai durabilă în comparație cu alte preparate, tendința menționată este mai mult decât de înțeles. Dar, ca și în cazul fiecărei tendințe, apar întrebări fundamentale cu privire la proteina din zer (proteina din zer) și în special proteina din carne de vită.
Ce este proteina din carne de vită și care sunt punctele sale forte?
După cum probabil știți, carnea de vită s-a bucurat de o reputație de mai multe decenii, dacă nu chiar de secole, ca fiind cel mai bun aliment pentru a construi puterea și masa musculară cât mai repede posibil. Având în vedere spectrul extrem de larg de aminoacizi valoroși care alcătuiesc proteinele din carnea de vită, această reputație este bine justificată. Consumul suficient de carne de vită în fiecare zi pentru a stimula creșterea musculară și pentru a menține masa musculară câștigată din greu nu ar fi doar foarte monoton pe termen lung, dar, de asemenea, nu este chiar recomandabil, având în vedere doar nivelul colesterolului.
Datorită proteinei de vită de înaltă calitate de astăzi, care nu este practic nimic mai mult decât o doză extrem de mare de proteine din carne de vită, puteți beneficia acum de toate beneficiile cărnii de vită fără excepție, fără a consuma neapărat tone de carne proaspătă în fiecare zi. De fapt, în cazul proteinelor din carnea de vită, în comparație cu consumul de carne, ar trebui să vă fie mult mai ușor să vă aprovizionați în mod optim corpului cu proteine care promovează acumularea corpului din mai multe motive.
Unul dintre motive este că proteina de vită este mai ușor de dozat decât proteina de vită sub formă de carne de vită „reală”. Un alt motiv este acela că proteina de carne de vită de înaltă calitate conține până la 80% și mai mult din proteine pure din carne de vită, în timp ce carnea de vită conține doar aproximativ un sfert sau cincime din proteine. În plus, când gătești carne de vită, o parte din proteinele pe care le conține sunt pur și simplu distruse de căldura aplicată. Indiferent de acest lucru, prepararea preparatelor din carne durează mult timp, ceea ce chiar nu puteți spune despre amestecarea unui shake de proteine din carne de vită.
În plus, proteinele din carne de vită sub formă de pulbere vorbesc despre faptul că este aproape fără grăsimi, nu conține carbohidrați și este, de asemenea, complet lipsită de lactoză și gluten, deși ultimele două puncte se aplică în mod natural și cărnii de vită convenționale. În consecință, proteina din carne de vită este, de asemenea, ideală pentru toți acei oameni care nu tolerează lactoza sau glutenul, care doresc să mănânce cât mai fără grăsimi sau fără carbohidrați sau care nu consumă carne de porc din motive religioase sau culturale. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru vegetarieni și vegani.
Ce este proteina din zer și care sunt punctele sale forte?
Proteina din zer sau proteina din zer este măsura tuturor lucrurilor
Proteina din zer sau proteina din zer este o proteină animală care nu se obține din carne de vită, ci din zerul laptelui. Drept urmare, spre deosebire de proteinele din carne de vită, este chiar potrivită pentru persoanele care doresc sau trebuie să renunțe la consumul de carne, deși, desigur, puteți folosi și proteina din zer ca „mâncător de carne” fără ezitare. Cu excepția cazului în care sunteți extrem de sensibil la lactoză, deși proteina din zer, de ex. deoarece izolatul din zer este aproape fără lactoză.
Un alt aspect care vorbește despre proteina din zer este că probabil nici o altă proteină nu este absorbită și utilizată de organism mai repede. Un alt avantaj al proteinei din zer este că are un echilibru excelent de aminoacizi, astfel încât să vă puteți alimenta corpul cu aproape toți aminoacizii de care are nevoie pentru a construi și a menține o masă musculară impresionantă. Indiferent de acest lucru, există suplimente de zer care au fost îmbogățite cu alți aminoacizi pe lângă aminoacizii deja conținuți de natură.
Ce este mai bine acum?
După cum puteți vedea, nu se poate preciza clar dacă proteinele din zer sau din carne de vită sunt mai bune pentru construirea mușchilor și păstrarea lor permanentă, mai ales că ambele variante de proteine pot fi descrise ca fiind eficiente. Cu toate acestea, pentru a vă ajuta puțin în luarea unei decizii, dacă nu doriți să luați proteine din zer în combinație cu proteine din carne de vită, ceea ce este desigur posibil fără probleme și are și avantaje în contrast cu aportul individual de proteine din carne de vită, ar trebui să încheiați cu cel puțin câteva caracteristici speciale ale celor două tipuri de proteine. fi listat.