Pui cu l; legume la foc mic; s (rețeta r; gime)
Chiar dacă nu urmezi o dietă. De ce să nu mănânci mai ușor din când în când în timpul săptămânii ?
Isabelle Duvivier
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Gătit
- Timpul total
- Uşor
- 15 minute
- 1 oră
- 1 h 15 min
Pregătirea
- 1 Rumeniti puiul taiat in fasii intr-o lingura de ulei de masline. (nu faceți felii prea mici dacă trebuie să cântăriți porții individuale după aceea) Adăugați usturoi tocat și șalotă. sare si piper. Condimentați cu o lingură mare de curry și 1 linguriță de cimbru.
- 2 Când fundul cratiței este colorat, adăugați paharul de vin. Adăugați legumele curățate și tăiate în bucăți mari, precum și sucul de roșii. Acoperiți cu apă. Adăugați cubul (opțional). Fierbeți timp de o oră (cel puțin).