Purificare și detoxifiere Ce înseamnă asta de fapt ›

Detoxifiere: măsură de sănătate sensibilă sau prostii? Inevitabil, în fiecare primăvară și toamnă, reclame, articole și comentarii apar în multe reviste care vorbesc despre detoxifiere. Cure sau tratamente concepute pentru a ajuta la eliminarea toxinelor care s-au „acumulat în organism”.

Având în vedere repetarea constantă a acestui efect revendicat, este surprinzător faptul că, din punct de vedere medical, nu există o confirmare științifică fără echivoc pe această temă. Mai degrabă, părerea pare să predomine în rândul medicilor și nutriționiștilor: dacă nu ajută, cel puțin nu face niciun rău. Motiv suficient pentru ca echipa noastră editorială să analizeze mai atent problema.

Purificare și detoxifiere - prezentare generală a articolului:

Purificarea - o promisiune discutabilă de vindecare?

Purificarea este descrisă în medicină ca o măsură terapeutică pentru excretarea mai multor produse metabolice. Acest lucru se face prin cure de transpirație, alimente crude, laxative, produse de curățare a sângelui, cure de băut sau post terapeutic. Unele dintre aceste metode sunt departe de a fi incontestabile în ceea ce privește eficacitatea lor.

Potrivit lui Duden, cuvântul zgură denotă un „reziduu din ardere, în special de cocs” - se știe că așa ceva nu se află în corpul uman. Celelalte produse reziduale și toxinele rămase din metabolismul nostru sunt de obicei eliminate în mod fiabil de rinichi și intestine. Și nu există indicații întemeiate că postul, de exemplu, ar putea elimina din organism alte substanțe nocive.

Din punct de vedere științific, efectul detoxifiant al postului terapeutic este controversat. Acest lucru se datorează faptului că produsele de degradare și substanțele toxice sunt excretate în mod normal din organism - cu condiția să nu existe defecțiuni din partea unui organ responsabil de aceasta. O acumulare de poluanți, toxine din mediu sau reziduuri metabolice în organism - conform majorității covârșitoare a profesioniștilor din domeniul medical - nu este detectabilă. Astfel, mult invocata „purificare” printr-o cura de post este o promisiune de vindecare extrem de discutabilă.

Pro și contra Purificare și detoxifiere

Pe de altă parte, există opinia multor oameni de știință care susțin că organismul nostru este ca un mecanism de stocare. Prin urmare, se poate presupune că substanțele nedorite sunt, de asemenea, depozitate, deoarece corpul uman nu este capabil să excrete toate substanțele. În consecință, următorul proces ar fi de conceput atunci când se încearcă eliminarea poluanților din mediul înconjurător, a alimentelor și a celor care apar în propriul organism: Mai întâi corpul încearcă să excrete aceste substanțe.

Dacă acest lucru nu reușește, acestea sunt depozitate - în locuri care au o importanță secundară pentru funcționarea organismului. Astfel de „locuri de depozitare” sunt în principal țesutul conjunctiv și gras. Aici ajung acizii organici, metalele grele și zgura - adică compușii biochimici ai deșeurilor.

Cu toate acestea, dacă țesutul conjunctiv și gras este deja supraîncărcat, corpul caută noi depozite de deșeuri, dar acestea nu sunt practic destinate acestui scop: În acest caz, articulațiile, tendoanele și mușchii intră în joc. Organismul uman are nevoie de minerale pentru a neutraliza toxinele și acizii. Dacă acestea nu sunt furnizate în cantități suficiente împreună cu alimentele, acesta va obține rapid calciul din rezervele proprii ale organismului, oasele. În acest fel - se susține - z. B. oase slabe osteoporoză.

Un lucru este sigur: formarea de produse metabolice reziduale (produse reziduale) și toxine (toxine) în organism este un proces complet normal, la care corpul nostru este bine ajustat datorită organelor sale de filtrare și a sistemelor sale tampon naturale. Scopul acestei detoxifieri naturale este de a menține sângele în compoziția sa constant și de a provoca eliminarea substanțelor de prisos, prevenind astfel depozitele în țesutul celular și în spațiul extracelular (în special în fluidele extracelulare).

Pentru o detoxifiere și o „purificare” de succes - îndepărtarea restului de produse metabolice - organele excretoare sunt de importanță centrală: ficat, rinichi, intestine, vezică și piele.

Organismul nostru nu este adaptat la aportul crescut de toxine din mediul înconjurător, precum și la dezvoltarea crescută a toxinelor metabolice datorită aportului de alimente prea mult și prea unilaterale. De multe ori organismul nu poate elimina aceste toxine și deșeuri și le depozitează în țesut pasiv, cum ar fi țesutul gras, oasele și părul (în principal toxinele din mediu) sau sub formă dizolvată în spațiul extracelular. Rezultatul este o zgură și otrăvire progresivă a corpului. Pur și simplu, organismul creează depozite de deșeuri periculoase în care nu au loc procese metabolice.

Poluanți care ne pot polua organismul:

Substanțele care sunt produse ca produse reziduale din metabolismul nutrienților sunt în principal:

Substanțe care fac parte din alimente ca poluanți. Acestea includ oligoelemente toxice, cum ar fi:

conduce
cadmiu
Mercur
arsenic

Ingrediente alimentare care se adaugă în timpul reproducerii/procesării/depozitării, cum ar fi:

nitrat
Pesticide
medicament
Vopsele
Conservanți
Plastifianți din materiale de ambalare
Benzpiren în produsele afumate
Toxine de mucegai
Conserve de tablă

Componente alimentare naturale toxice, cum ar fi:

Solanină
Glucozide care conțin acid cianhidric
Acid oxalic
nitrat
Acidul fitic
proteine toxice (inhibitori de protează/hemaglutinine)
Histamina (amine biogene)

Simț sau prostie?

Problema utilității măsurilor pentru purificare este aparent controversată științific. Există opinii care spun că, deși corpul acumulează toxine, această acumulare nu poate fi inversată prin măsuri terapeutice nutriționale speciale. În plus, există opinia că un dezechilibru în echilibrul acido-bazic nu are ca rezultat zgură și, prin urmare, nu poate exista nicio acumulare de zgură. Unii experți, pe de altă parte, consideră că produsele reziduale sunt în primul rând responsabile de multe boli ale civilizației.

Cu toate acestea, următoarele pot fi afirmate fără nici o îndoială: Pentru a scăpa corpul de aceste deșeuri nedorite, toate măsurile care conduc la defalcarea materialelor de depozitare (în special a grăsimilor) și care determină excreția crescută sunt adecvate inițial. Respectarea acestor reguli este, prin urmare, întotdeauna benefică pentru sănătatea dumneavoastră.

Măsurile zilnice de purificare pot fi:

Bea 2 până la 3 litri de apă și ceai de plante
dieta bazată pe nevoi, bogată în fibre
Furnizarea de proteine cu valoare biologică ridicată
aprovizionarea adecvată cu substanțe vitale
multă mișcare
Putin stres

Sfatul editorului:

Programele care combină postul intermitent cu planurile de alimentație sănătoasă sunt o alternativă bună. Acest lucru creează o abordare holistică care poate fi utilizată și în mod permanent în viața de zi cu zi. Un exemplu este if-change.de

Sfat pentru femeile între 40 și 65 de ani:

Există un program special pentru Postul intermitent în timpul menopauzei!
Postul intermitent este combinat cu planuri de nutriție, astfel încât corpul feminin să revină la modul de ardere a grăsimilor, în ciuda „schimbării hormonului menopauzei”.
Mai multe informații despre programul de post intermitent menopauzal >>