Rețetă caldă de salată cu pui și mango marinat Carte de bucate

Iată o rețetă pe care o iubesc. face și mănâncă !

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

• 3 cotlete de pui
• 1 mango, proaspăt sau congelat, feliat
• 2 lime (suc)
• 4 șalote
• 2 linguri de zahăr, sau miere
• 4 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură de oțet balsamic
• 2 linguri de shoyu (sos de soia japonez sau sos clasic de soia)
• sare piper
• 2 pumni de salată de rachete sau salată de miel

Sfaturi și trucuri

De asemenea, puteți servi cu o cupolă de orez sălbatic stropit cu marinată pentru a face din acesta un fel de mâncare mai complet.

Pregătirea

Pentru marinată: într-un recipient cu fund plat, combinați uleiul, sosul de soia, șalotele tocate, sucul de lămâie, zahărul sau mierea și oțetul balsamic. Sare si piper.

---