Rețetă Churros Rețetă Tin Eats - Rețetă
Această rețetă de churros este incredibil de simplă și face ca churros-urile să fie fierbinți și crocante la exterior, masticabile în interior. Baia de ciocolată topită este obligatorie și veți avea un lot întreg pe masă în doar 20 de minute!
BONUS: churros sunt ideal pentru a merge mai departe, ceea ce îl face un desert de petrecere grozav.
Rețetă Churros
Până acum câțiva ani, acest blogger alimentar obsedat de churros credea că churros își are originea în Mexic. Așadar, în prima ei (dar cu siguranță nu ultima) călătorie în Mexic, se aștepta să fie în Raiul lui Churro. Churros, churros, churros peste tot.
Dar nu. Abia am văzut un churro.
Duh. Churro nu este din Mexic. Spaniola lui!
Așa că, așa cum turiștii din Australia se întreabă de ce nu sunt canguri care străbate străzile din Sydney și koala care se înghesuie în copaci peste tot, cred că mi-a fost dor complet de nota Churro.
Acestea fiind spuse, este de fapt foarte popular în zonele turistice din Mexic. !
Nu scoatem friteuza foarte des aici. Dar cu promisiunea unor churros fierbinți și crocanți care așteaptă de cealaltă parte și, de asemenea, pentru că avem nevoie doar prajit superficial mai degrabă decât să prăjim ca și când ar face lucruri precum puiul prăjit, considerăm că churros sunt demni de prăjit.
Mai mult decât atât, este ziua FRY-ului de astăzi. (VINERI) Admite-o, tu a râs !
Ce se întâmplă în churros
Tot ce aveți nevoie este făină, praf de copt, ulei și apă clocotită pentru a face aluatul, apoi scorțișoară și zahăr pentru a acoperi.
Apa clocotită este cheia aici - conferă aluatului o textură „gumă” unică, așa că atunci când este coaptă și gătită, păstrează crestele caracteristice. Nu există zahăr în aluat - cu stratul de zahăr cu scorțișoară și scufundarea obligatorie, absolut nu aveți nevoie de el.
Cum arată churros?
Au gust de gogoși de scorțișoară - dar MAI BUN pentru că ai creste crocante. Interiorul este mestecat ca o gogoașă și sunt la vârf proaspăt, dar se încălzesc și ele extrem de bine, făcându-le un preparat excelent pentru sărbători.!