Rețetă COD CU TOMATE

O rețetă de mâncare propusă de voyagedansmacuisine

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

10 până la 12 bucăți de cod congelate 2 cutii mici de roșii întregi decojite în sucul lor 3 murături de cafea din pastă de roșii 6 sau 7 cartofi 2 roșii 1 ceapă 2 cuișoare de usturoi 10 cl de vin alb 10 cl de crème fraîche 1 jumătate de lămâie sare piper ierburi de provence.

rețetă

Pregătire:

Într-un bol de salată, se toarnă 1 din cutii de roșii cu sucul său și se toacă. Se amestecă pasta de roșii.

Într-o farfurie mare cu unt de gratin, se toarnă puțin suc de roșii și se rezervă restul, se adaugă cartofii curățați și tăiați felii, sare și piper și se presară cu ierburi provensale.