Rețetă crocantă de salată de iarnă; cheia; mentine - Marie Claire

cheia

Adaugă la favorite Laurent Rouvrais

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 25 min
  • Timp de gătit Fără gătit
  • Grad de dificultate Ușor
  • Cost ieftin

Ingrediente

  • 1/4 varză roșie
  • 2 morcovi
  • 1 avocado
  • 50 g salată de miel
  • 3 clementine
  • 1 lingură. muștar de modă veche
  • 1 lingură. „iaurt” bifidus simplu
  • 1 lingură. ulei de rapita
  • 1 lingură. linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură. coriandru tocat
  • sare si piper

Pași

1. Curățați morcovii și radeți-i. Tăiați varza, spălați-o, stoarceți-o într-un prosop de ceai. Curățați avocado, tăiați carnea în cuburi. Curățați 2 clementine, separați sferturile. Spălați și smulgeți salata de miel. Se amestecă totul într-un castron.