Rețetă de file de cod la cuptor

O rețetă de mâncare făcută de casă de Félicia

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 kilogram (500 g) file de cod 60 G unt 2 C. linguri suc de lămâie 30 G făină 1/2 C. linguriță sare Un pic piper Ardei

file

Pregătire:

Dacă fileurile dvs. sunt foarte mari, așa cum se întâmplă adesea cu codul, tăiați-le în porții pentru o singură persoană.

Se amestecă untul, topit, sucul de lămâie.

Într-un alt recipient, combinați făina, sarea și piperul.

Scufundați bucățile de pește mai întâi în amestecul de unt, apoi în făină.