Reteta de frigarui de vita macinata la cuptor

Mai multe frigarui de carne tocata, de data aceasta cu vita si alte arome delicioase.

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

300 g carne macinată de vită 1/4 cană pesmet, moi panko 1 cățel mic de usturoi, presat 2 felii de ceapă roșie și cubulețe foarte fine 1/4 linguriță. sare, puțin mai puțin pentru noi 1/2 linguriță. chimen măcinat Ardei măcinat, după gust

vita

Pregătire:

Gătitul se face într-un cuptor la 210 ° C (425 ° F) și durează aproximativ cincisprezece minute.

1. Înmuiați frigarui de lemn în apă timp de cel puțin 2 ore.

2. Într-un castron, combinați toate ingredientele începând cu pesmetul, condimentele și condimentele, amestecați bine apoi adăugați carnea și amestecați din nou. Se modelează în 3 chiftele și se dă la frigider timp de 2 sau 3 ore. Scoateți din frigider cu 30 de minute înainte de gătit.