Rețetă de hrișcă prăjită cu spanac, pui și ciuperci

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 300 g semințe de hrișcă
• 300 g piept de pui
• 160 g de ciuperci nasture sau altele
• 60 g frunze de spanac
• 1 cățel de usturoi
• 1 C. linguri de ulei de măsline
• 1 C. suc de lămâie
• 1 C. lingurita tamari sau sos de soia
• Sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 30 min

Într-o cratiță, aduceți 30 cl de apă la fierbere cu tamari, suc de lămâie și un vârf de sare. Se toarnă hrișca și se fierbe timp de 15 minute.

---