Rețetă de linte algeriană (l 3diss)
O rețetă excelentă de început pentru fiecare farfurie
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 45 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
500gr linte 3 roșii decojite 3 linguri pastă de roșii 1 ceapă mare 4 căței de usturoi 1 buchet de coriandru 1 linguriță chimen 1 linguriță ghimbir 1 linguriță ardei dulce Sare, piper 1 ardei iute (opțional) ½ pahar de ulei de măsline

Pregătire:
Pentru a descoperi multe alte rețete, vizitați blogul meu:
Spălați lintea și puneți-o deoparte.
Se amestecă roșiile, usturoiul și ceapa.
În oala sub presiune, se toarnă puțin ulei și se adaugă ceapa, usturoiul și roșiile amestecate. Aduceți ușor la fierbere, amestecând ocazional.