Rețetă de linte de porc

O rețetă de mâncare propusă de anick

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

1 Fingă de porc cântărind 1 kg aproximativ 500 100 G slănină 2 –3 Morcovi 1 Cățel de usturoi 4-6 Cartofi 2 Cutii de linte 1 Ceapă împânzită cu un cățel 1 Ciorchine de garni Sare grosieră, boabe de piper negru

Pregătire:

Cu o zi înainte pentru a doua zi.

Puneți articulația de porc în oala sub presiune, acoperind-o cu apă rece, adăugați sarea grosieră,

ceapa decojită împânzită cu cuișoare, morcovii curățați și buchetul garni,

---