Rețetă de omletă cu pui și ciuperci Supertoinette

O rețetă simplă și ușoară pentru toată lumea !

sare piper

    Rețetă ușoară Economie Timp total: 30 min Pregătire: 15 min Gătit: 15 min

Ingrediente

Reteta pentru 4 oameni

    310 g ouă 120 g ciuperci nasture 110 g piept de pui 125 g ceapă galbenă sau 1 20 g ulei de floarea soarelui 25 g unt 2 g sare 0,40 g piper proaspăt măcinat

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

  1. Tăiați în benzi subțiri pieptul de pui. Curățați ciupercile nasture, tăiate în benzi subțiri.
  2. Lămâie felii de ciuperci. Curățați ceapa, spălați-o sub apă rece, tocați-o. Încălziți uleiul și untul în tigaie la foc mediu.
  3. De îndată ce untul este ușor colorat, se adaugă puiul și ceapa, se amestecă regulat timp de 3 min, apoi se adaugă ciupercile.
  4. În tigaie, adăugați sare și piper, amestecați, gustați, reglați condimentul. Intr-un castron de salata asezati ouale verificate, sare si piper.
  5. Bateți ouăle puternic cu o furculiță, apoi se toarnă peste preparatul de ciuperci, se fierbe timp de 4 până la 5 minute.
  6. Folosind o farfurie mare, întoarceți omleta și gătiți-o pe cealaltă parte timp de aproximativ 3 până la 4 minute, serviți fierbinte sau rece.