Rețetă de slăbit - Cremă de cocos cu langustine

O rețetă simplă de făcut, care se joacă pe texturi topitoare și crocante. Poate fi folosit ca starter pentru o masă festivă.

cremă

Informație practică

Ingrediente

12 langustine, 500 g boabe de cocos albe, 2 linguri. la s. migdale zdrobite, 1 lingura. la s. de miere, 10 cl de lapte, 1 linguriță. la s. ulei de măsline, 1/2 linguriță. la c. shoyou, sare, piper.

Puteți înlocui nucile de cocos albe cu lingouri albe sau mogete.

Sugestii de rețetă de slăbit

Puteți înlocui langustinele cu creveți. Supele de leguminoase sunt surse foarte bune de proteine ​​vegetale, încercați și supa de linte de corali sau supa de mazăre cu tapioca

Pentru o versiune „terestră” și nu „marină”, înlocuiți langustinele cu felii de piept de rață afumat sau uscat pe care le-ați degresat și le-ați pus într-o tigaie.