Rețetă de slăbit - Piure d; vinete, prospețime mediteraneană

Vrei să scapi de iarna viguroasă pentru o masă? Să mergem în sud, pe țărmurile Mediteranei și să scăpăm cu o rețetă proaspătă: piureul de vinete.

Cunoscută și gătită ca mezze, această rețetă este ușoară și foarte gustoasă datorită ierburilor care i se adaugă, dar și gustului inimitabil al vinetei la grătar într-o tigaie.

Nu este nevoie să lipsiți de ingrediente, deoarece toate ingredientele din rețetă sunt sănătoase și sărace în calorii. Așa că o putem face cu ochii închiși și să ne bucurăm de ea!

Ingrediente necesare pentru 2 persoane

1 vinete
1 roșie
1 ceapă
1 cățel de usturoi
1 jumătate de lingură de ulei de măsline
Pătrunjel, busuioc și cimbru
Sare si piper