Rețetă de supă de dovleac și paste

O rețetă de supă propusă de fifibrand

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 23 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

1 lingură de ulei de măsline, 1 șalotă măruntă, 1 cățel de usturoi zdrobit, 100 G cartofi curățați și tăiați cuburi, 125 grame de dovleac, curățate și tăiate cubulețe, 300 Ml de apă,
30 G tăiței de supă (Vermicelli, limbi de pasăre ...), 1/4 cub de bulion de vițel, sare

Pregătire:

1- Într-o oală, încălziți uleiul la foc mediu. Se adauga ceapa si usturoiul. Se rumeneste timp de 3 minute amestecand.

---