Rețetă de tort cu smântână de cireșe f; r plăcere cremoasă
Foto: Matthias Liebich
Ușor de mușcat: tortul nostru de cireșe și smântână.
Tortul nostru cu smântână de cireșe nu numai că arată grozav - și gustul are totul! Aici puteți afla cum puteți pregăti acest punct culminant pentru fiecare placă de tort.
Ingrediente pentru 12 bucăți:
- 100 g unt
- 125 g zahăr
- 1 - 2 linguri de zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- 2 ouă (M)
- 100 g de făină
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 500 g vișine
- 1 pachet de pudră de budincă de gătit cu aromă de vanilie
- 0,5 l lapte
- 400 g smântână
- 1 pachet de glazură pentru tort
- 0,250 l de nectar de cireșe
Pe porție despre:
- 310 kcal
- 18 g grăsime
- 29 g carbohidrați
- 5 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face
- Se amestecă untul, 125 g zahăr, zahărul vanilat și sarea până la spumă. Se amestecă ouă rând pe rând. Se amestecă făina și praful de copt și se amestecă. Se toarnă aluatul într-o tigaie unsă cu arc (24 cm ø) și se pre-coace timp de 15 până la 20 de minute (cuptor electric: 180 ° C, convecție: 160 ° C, gaz: nivel 2).
- Între timp, spălați vișinele proaspete, îndepărtați tulpinile și le pietrați (lăsați vișinele să se scurgă bine din pahar, colectând sucul). Se amestecă praful de budincă, 2 linguri de zahăr și 6 linguri de lapte până se omogenizează. Aduceți restul de lapte la fierbere. Se amestecă pudra de budincă amestecată și se aduce la fierbere. Se amestecă smântâna în budinca încă fierbinte.
- Puneți crema de budincă pe baza pre-coaptă. Se întind cireșele deasupra. Coaceți încă 15 minute la aceeași temperatură. Lasă prăjitura să se răcească peste noapte.
- Se fierbe pudra de glazură pentru tort cu nectar de cireșe sau 1/4 l suc de cireșe colectat într-o glazură și se toarnă uniform pe tort. Apoi, răciți-vă și lăsați să se stabilească.
Smântână, fructe și produse de patiserie delicioase sunt o combinație excelentă - nu crezi? Alături de minunatul nostru Tort cu smântână de cireșe dacă mai aveam câteva exemple în magazin: Încercați tortul nostru cu smântână cu zmeură, tortul cu smântână cu piersici suculente din tavă sau tortul cu smântână cu mandarină. Și dacă nu ați găsit-o pe cea potrivită pentru dvs., există mult mai multe rețete de tort - de la clasic la creativ - în galeria noastră de imagini:
Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei
Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.
Fără lapte, unt și/sau ouă în casă? Nu este nevoie să intrați în panică: în videoclip veți afla cum puteți înlocui ingredientele de copt care lipsesc:
Cum se înlocuiesc ingredientele de copt care lipsesc
Toate celelalte ghiduri și rețete inspiratoare pentru diverse prăjituri sunt, de asemenea, disponibile pe pagina noastră de subiecte.