Rețetă de trufe ușoare de ciocolată

Trufe ușurate la gust fără vină !

Timp de pregătire:> 3h

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: medie

Ingrediente (10 persoane):

300 G de ciocolată neagră 40 Cl de smântână lichidă 1 Fasole de vanilie 4 Picături de ulei esențial de portocale (opțional) 100 G de pudră de cacao amară

trufe

Pregătire:

Trufele de ciocolată fac parte din mica mea lume de Crăciun, dar între ciocolată, smântână și unt, adăugarea poate deveni rapid grea în ceea ce privește caloriile. De aceea sugerez o rețetă ceva mai ușoară, fără unt. Singura constrângere este să le pregătești cu 4 zile înainte, astfel încât să aibă timp să se întărească corect. Se vor ține câteva zile la frigider.