Rețetă de vafe de aperitiv mic cu cartofi și chipsuri de condimente

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 400 g cartofi
  • 50 g făină
  • 15 cl de smântână lichidă
  • 40 g unt ușor topit
  • 2 oua
  • pudra de boia
  • pudra de curry
  • pulbere de chimen
  • 1 vârf de sare

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 30 min

Curățați și uscați cartofii. Radeți-le folosind o răzătoare de legume.

Se amestecă făina și sarea într-un castron mare.

Săpăm o fântână în centru și adăugăm ouăle, untul topit și cremă lichidă lichidă.

Amestecați bine preparatul până obțineți o pastă netedă și omogenă.