Rețetă dovleac umplut cu ciuperci

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 dovleac mediu
- 250 g ciuperci nasture
- 200 g chibrituri de slănină
- 200 g Gruyere ras
- 20 cl de smântână lichidă
- 2 cepe
- 2 linguri de ulei de măsline
- Pătrunjel
- Sare si piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 50 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Spălați dovleacul și tăiați o pălărie.
Într-un vas de copt, așezați dovleacul și capacul acestuia.