Rețetă Flan de orez de dovlecei

Categorie> Mâncare fierbinte

orez

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C

Pasul 1: Pregătirea legumelor
Topiți cubulet în 30 cl de apă la cuptorul cu microunde.
Spălați și rapiți dovleceii într-o salată. Adăugați orezul și bulionul.
Într-un alt castron, bateți ouăle, crème fraîche și mimoleta bătută. Apoi adăugați chimenul, sarea și piperul. Se amestecă cele două preparate și se toarnă într-un vas de copt.

Pasul 2: Gătit
Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți timp de 45 de minute. Apoi scoateți aluminiul și grătiți timp de 5 minute.