Rețetă Jam Scones - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Pentru un mic dejun englezesc, pregătim biscuiți cu gem și frișcă
Producție
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gătit: 15 min
Ingrediente
- 1 borcan de gem de zmeură
- 500 g făină
- 80 g zahăr
- 80 g unt
- 2 linguri de nivel de drojdie
- 20 cl de lapte
- 2 oua
- 1 vârf de sare
- 15 cl de smântână lichidă
Pregătirea rețetei
Pregătirea producătorului de scone
Preîncălziți cuptorul până la 6/7 (190 ° C). Bateți ouăle în lapte.
Cernem făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron. Adăugați untul în bucăți și lucrați cu degetele până se obține un amestec granulat.