Rețetă pâine prăjită, sorbet de lapte ribot

(Relaxnews) - Pentru 4 persoane - Pregătire: 15 min - Gătit: 2 min

sorbet

2 felii de pâine de țară

Coulis de fructe roșii:

100 g căpșuni

100 g zmeură

30 cl de lapte ribot

1/2 bob de vanilie

Ouă:

1/2 bob de vanilie

- Împărțiți jumătățile de vanilie în jumătate pe lungime. Colectați semințele conținute în interior folosind vârful unui cuțit.

Pentru sorbet:

- Aduceți împreună și amestecați zeama, zahărul și semințele de vanilie. Transferați la aparatul de înghețată. Turbină. Rezervați la congelator.

Pentru coulis de fructe roșii:

- Strângeți și colectați sucul de lămâie.