Rețetă supă ardei gras

Această delicioasă supă de boia este gătită sănătos cu aburul. Rețeta este săracă în calorii.

Ingrediente pentru 6 porții

g ardei roșii Buc. Ceapă, tocată g unt ml bulion de legume vârf de cuțit de sare vârf de zahăr g crema de brânză pe bază de plante Un vârf de piper

Pentru o supă delicioasă de boia, tăiați ardeii în jumătate, îndepărtați semințele, spălați-le și tăiați-le cubulețe. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Apoi puneți boiaua și bucățile de ceapă împreună cu untul într-un recipient de gătit cu abur neperforat și presărați sare, zahăr și piper.
Gatiti legumele in cuptorul cu aburi - setare cuptor cu aburi: 100 ° C 6-8 minute; Aragaz cu abur sub presiune: 120 ° C 3-4 minute
Apoi puneți legumele gătite într-o cratiță, faceți piure cu un blender manual, adăugați bulionul de legume și încălziți. Desigur, puteți încălzi și supa în aburi la 100 de grade timp de aproximativ 2 minute.
În cele din urmă, condimentați din nou supa cu sare și piper, împărțiți-o între 4 farfurii și tăiați cârligele din crema de brânză de ierburi (cel mai simplu este cu 2 lingurițe) și adăugați la supă.

În plus, puteți face supa de boia de ardei și mai cremoasă cu 2-3 linguri de smântână.

Spre deosebire de o cratiță, chiar nu poți greși cu orezul într-un abur. Iată rețeta orezului perfect.

Rețeta pentru ratatouille din abur asigură o experiență gustativă excelentă, care este, de asemenea, variată, conține minerale și vitamine.

Aceste găluște de pâine de la aburi se prepară rapid și ușor. Iată rețeta perfectă de garnitură.

O rețetă variată și cu conținut scăzut de calorii de la aburi este pieptul de pui aburit cu legume și sos de muștar.

Cartofii au un gust bun în fiecare anotimp. Cartofii jachetă la abur sunt de două ori mai sănătoși. O rețetă excelentă de garnitură de la aburi.

Cremă de ouă poate fi preparată cu ușurință în aburi. Pentru acest clasic sunt necesare doar câteva ingrediente.