Rețetă - Video cu piept de rață uscat de casă
Odată cu apropierea sărbătorilor, nu ezitați, această rețetă este delicioasă.
Foarte usor Icoana euro
Buget mediu Pictogramă ceas
Ingrediente (10 persoane)
- Ardei crăpat
- Cimbru
- Rozmarin
- 500 g sare Guérande
- 1 file de file de rață
Pregătirea
Pasul 1:
Într-o cutie cu capac, puneți jumătate de sare apoi fileul de rață, cu carnea în jos și, în final, restul de sare, având grijă să o distribuiți bine, astfel încât fileul să nu fie în contact cu cutia, ci doar cu sare.