Rețete gustoase și cu conținut scăzut de calorii
Doar pentru că am decis să ne îngrijim de talie nu înseamnă că nu avem voie să mâncăm mâncăruri delicioase. Iată rețete cu calorii scăzute și gust deosebit!
Pitas indian de pui
Delicioase și sărace în calorii, pitas sunt populare pentru copii, deoarece pot fi consumate cu mâinile lor. Pentru a le pregăti veți avea nevoie de:
- 1 kilogram de piept de pui dezosat
- 1 ½ linguriță. garam masala
- 1 cană de castravete feliat subțire
- ¾ cană de iaurt simplu fără grăsime
- 1 C. menta proaspata tocata
- 2 linguri. suc de lămâie
- 4 pâine pita din cereale integrale
- 1 cana salata feliata
- 2 roșii mici, tăiate felii
- ¼ ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
- Ardei proaspăt măcinat, după gust
- Sare
Gatiti puiul cu putina sare si jumatate din garam masala pe raftul superior al cuptorului la 350 ° F timp de aproximativ 8 minute sau pana cand mijlocul sanilor nu mai este roz. În timp ce gătiți, combinați castravetele, menta, iaurtul, sucul de lămâie și restul garam masala într-un castron. În cele din urmă, umpleți-vă pâinea de pita cu toate ingredientele, terminând cu salată și roșii.
333 de calorii pe portie (sursă)
Ardei umpluți cu quinoa și curcan
Ardeiul umplut este colorat și atrăgător pentru copii. Pe lângă faptul că sunt bune pentru dvs., sunt ușor de prezentat. Pentru a-i pregăti, începeți prin tăierea a patru ardei în jumătate și coajați-i. Gatiti si 2/3 cani de quinoa conform metodei indicate. Într-un alt castron, combinați două cutii mici de 8 oz de sos de roșii, ¼ cană de ketchup, 3 linguri. sos de grătar cu conținut scăzut de zahăr, 1 lingură. muștar, ¼ linguriță. 1/2 linguriță sos Worcestershire și puțin piper Cayenne.
Intr-o tigaie, apoi rumeniti o ceapa taiata felii subtiri si trei catei de usturoi tocati marunt in putin ulei de masline inainte de a adauga un kilogram de curcan macinat.
Adăugați jumătate din sosul de roșii la curcan încălzind aproximativ cincisprezece minute la foc mic. Adăugați quinoa și încălziți încă cinci minute.
La final, umpleți ardeii cu amestecul de curcan, adăugați a doua jumătate a sosului și presărați cu brânză rasă înainte de a vă pune ardeii în cuptor în timp ce brânza se topește.
205 calorii pe portie (sursa)
Lasagna
În timp ce gătești pastele în mod obișnuit, gătește un pachet de cârnați italieni, o jumătate de kilogram de carne de vită extra-slabă și o ceapă feliată într-o tigaie. Adăugați o cutie de roșii tăiate cubulețe, o cutie de pastă de roșii, ¼ cană de apă, 2 linguri. linguri de zahăr, puțin busuioc și piper. După ce ați amestecat bine ingredientele până la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 15 minute.
Într-un alt castron, combinați un ou ușor bătut, un pachet de brânză ricotta, puțin pătrunjel și sare.
Într-un vas pentru cuptor, alternați pastele, sosul de carne, amestecul de ricotta, mozzarella și parmezanul de trei ori. În cele din urmă, puneți lasagna în cuptor la 375 ° F timp de 40 de minute.