Rezervați rețetele gustoase ale dietei mediteraneene, Living Earth, Marie Chioca, 9782360982424
Gătit ușor pentru a vă proteja sănătatea
| Autor | Marie Chioca |
| Editor | PĂMÂNTUL VIEȚI |
| Data de lansare | 9 mai 2018 |
| ISBN 13 | 9782360982424 |
| Număr de pagini | 224 |
S-ar putea să vă intereseze și următoarele cărți
- Descriere detaliata
- rezumat
- Autor (i)
- Opiniile utilizatorilor de internet
Descriere detaliată: Rețetele gustoase ale dietei mediteraneene; gătit ușor pentru a vă proteja sănătatea
Dieta mediteraneană
Nu mai prezentăm „dieta mediteraneană”, un model de dietă de urmat pentru a proteja împotriva cancerului, a patologiilor cardiovasculare și a altor așa-numite boli ale „civilizației”.
În această carte, Michel de Lorgeril și Patricia Salen reamintesc principiile principale ale acestei diete, iar Marie Chioca oferă 100 de rețete pentru a adopta zilnic acest mod de a mânca, conciliantă sănătatea și gula.
Inspirate din cretană, dar și italiană, greacă, Nisa, provensală, spaniolă etc., toate aceste rețete se bazează pe ingrediente „compatibile cu dieta mediteraneană” și anume: O preponderență a legumelor (roșii, ardei, ceapă, usturoi, crucifere, legume cu frunze, salate.), leguminoase, cereale nerafinate și cât mai „ancestrale” posibil (spelta, orz, orez.), fructe;