Risotto de legume (WW, dietă) dar foarte gustos! de Sillury1
Risotto de legume (WW, dietă), dar foarte gustos !
ingrediente
- 40 de grame de parmezan, 3 puncte
- 1 bucată de ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță de ulei de măsline, 1 punct
- 150 de grame de roșii
- 175 grame risotto trip, 8 puncte
- 0,4 litri de stoc de legume
- 300 de grame de legume de sezon
- Sare, piper și condimente
45min
uşor
pregătire
Puneți parmezanul în și măcinați 10 secunde la nivelul 10 și transferați într-un castron.
Tăiați ceapa și usturoiul în 5 secunde la nivelul 5 și apoi împărțiți-le în jos.
Apoi adăugați ulei de măsline și gătiți timp de 2 min. Steam Varoma nivel 1.
Se adaugă roșiile și se toacă 5 secunde la nivelul 5.
După adăugarea orezului, încă 5 minute. Varoma nivel 1 .
Deglazați cu 400 ml bulion de legume și apoi 10 min. Gatiti la 90 grade nivelul 1 fara un pahar de masurare.
Apoi adăugați legumele de sezon (în fotografie erau spanac, dovlecei, ciuperci) și alte 15 minute. Nivelul 1 la 90 de grade - legumele au fost adăugate mai târziu, astfel încât să nu se gătească prea mult (de exemplu dovleceii). Pentru morcovi sau similare puteți adăuga și legumele de la început.
Apoi îndoaște parmezanul și servește. Deliciosul risotto este gata cu o mulțime de legume și doar 6 puncte de persoană - deși, în funcție de foame, este mai probabil pentru 3 persoane