Să trăiești cu diabet - ar trebui să știi asta
Mulți încă nu știu cât de periculos este diabetul. Aici expertul prof. Hans-Georg Joost, directorul Institutului german de cercetare nutrițională, dezvăluie modul în care vă puteți proteja.
Ce este atât de rău la diabet?
Diabetul de tip 2, de care suferă peste 90%, este insidios. Pentru că nu doare, poate rămâne nedetectat ani de zile. Dar în acest timp duce la îngustarea vaselor de sânge. Consecințele pot fi apoi un atac de cord, un accident vascular cerebral, leziuni la rinichi și orbire. La nivel mondial este Diabetul este una dintre cele cinci cauze principale de deces.
Zaharul produce diabet?
Zahărul în sine nu provoacă diabet - decât dacă duce la declanșatorul principal, și anume obezitatea. Prea multe calorii și prea puțină mișcare sunt cei mai mari factori de risc pentru diabetul de tip 2.
Când sunt prea grasă?
Femeile nu trebuie să aibă mai mult de 80 de centimetri, iar bărbații să nu depășească 94 de centimetri, deoarece grăsimea abdominală produce în special substanțe mesager care cresc riscul de diabet.
Pot preveni diabetul?
Spre deosebire de diabetul de tip 1, debutul diabetului de tip 2 poate fi prevenit sau cel puțin întârziat. Pentru că chiar și unul Trăsăturile ereditare nu sunt singura cauză a bolii zahărului. Acest lucru se dezvoltă adesea numai atunci când sunteți supraponderal. În plus, consumul crescut de produse din cereale integrale este asociat cu un risc redus de diabet.
Chiar și persoanele subțiri au diabet de tip 2?
Rar. Dar o mică parte din persoanele cu diabet de tip 2 sunt slabe. Factori precum stresul, lipsa somnului, hipertensiunea arterială, fumatul și inactivitatea fizică cresc, de asemenea, riscul.
Cum pot spune dacă am diabet?
Se măsoară glicemia sau valoarea HbA1c - acest lucru se poate face în farmacie sau la medicul de familie. Riscul de a dezvolta diabet, vă puteți determina, de asemenea, utilizând testul de risc al diabetului în Germania®. Testul este simplu, gratuit și foarte precis. Utilizatorii nu trebuie să răspundă la nicio întrebare tehnică complicată, deoarece sunt interogați doar parametrii precum vârsta, mărimea taliei și obiceiurile alimentare.
Fiecare diabetic trebuie să injecteze insulină?
Nu. Lucrul remarcabil al diabetului de tip 2 este că poate exista o îmbunătățire dramatică prin diagnosticarea precoce, o dietă mai sănătoasă și mai mult exercițiu. Dacă acest lucru nu mai funcționează, următorul pas este să prescrieți comprimate care scad glicemia. Dar cei care suferă de diabetul de tip 1 mai rar depind de insulină pe viață.
Diabeticii trebuie să urmeze un plan strict de dietă?
Nu. Dar alimentația sănătoasă este importantă. Sfatul meu: Pentru persoanele supraponderale care ar trebui să slăbească pentru a scădea nivelul zahărului din sânge, are sens reducerea lentă a greutății de aproximativ un kilogram pe săptămână.
Dulciurile sunt tabu?
Nu practic. Dar ar trebui consumate cu moderatie. Aportul de zahăr nu trebuie să depășească 10 la sută din aportul total de energie, care corespunde la aproximativ 50 de grame cu un aport caloric de 2000 kilocalorii.
Ce pot face pentru a preveni diabetul?
Pierde kilogramele în exces. Studiile finlandeze arată că persoanele care pierd aproximativ cinci la sută din greutatea corporală își reduc riscul de diabet cu până la 70 la sută. Și friptura de carne, carne de miel sau carne de porc presupusă sănătoasă poate crește, de asemenea, semnificativ riscul de diabet. Prin urmare, ar trebui să înlocuiți cârnații și carnea cu nuci, produse din cereale integrale și pește.
Ar trebui să fac mult sport?
Grădinăritul sau mersul pe jos contribuie la un risc mai mic de diabet de tip 2. Este important să faceți mișcare de cel puțin trei ori pe săptămână timp de 30 de minute.
Ce rol joacă somnul?
Ar trebui să aveți grijă să dormiți suficient. Deoarece ceasul nostru biologic controlează producția de insulină. Privarea de somn pe termen lung este asociată cu un risc crescut de diabet.
Cum se dezvoltă diabetul de tip 2?
La persoanele supraponderale, celulele devin adesea insensibile la insulină și nu mai reacționează adecvat la substanța mesager. Rezultatul: prea mult zahăr rămâne în sânge. Cantități mari de zahăr și făină albă determină creșterea nivelului de zahăr din sânge în mod deosebit, iar zahărul începe activitatea de distrugere. Aceasta duce la îngustarea vaselor de sânge. Consecințele pot fi atacuri de cord sau leziuni renale.
Interviu: prof. Hans-Georg Joost
Expertul în diabet, prof. Hans-Georg Joost, este directorul științific al Institutului german de cercetare nutrițională.