Salată de cartofi cu hering afumat

Intrări

A priori, salată de cartofi la hering fumurile par a fi mai mult o poveste a unui bărbat decât o fantezie a fetelor. Deci, deoarece există din ce în ce mai mulți utilizatori de internet de sex masculin pe P&P, domnilor, aceasta este pentru dvs. După cum puteți vedea, este copilăresc să faceți.

Pentru 4 persoane:

10 cartofi mijlocii
1 sac de 4 fileuri hering fum
1/2 ceapa rosie

iar pentru sos

1 lingură mare de muștar
1 vârf de sare,
1 vârf de piper
3 linguri de oțet
9 linguri de ulei de măsline

Curățați cartofii și gătiți-i aproximativ 12 minute în oala sub presiune. Lăsați să se răcească, apoi tăiați cartofii în cuburi, curățați ceapa și tăiați-o în inele. Se taie cuburile de hering.

Pregătiți sosul: într-un bol de salată puneți sarea, piperul, muștarul, adăugați oțetul și emulsiați cu uleiul. Adăugați ceapa, cuburile de hering, cartofii tăiați cubulețe și amestecați. E gata !

Notă: cupele frumoase provin de la Béatrice.

Hmmmm, ador salata de mere de hering în ulei. O rețetă foarte simplă, dar un adevărat delicat! Îmi amintește de restaurantele mici de la țară cu bufet de început.

Asta am mâncat după-amiaza asta cu cartofii încă calzi, o încântare

Anne, mă bucur chiar acum
Jean-Paul din Lyon

Un tur rapid al tuturor blogurilor mele preferate în această seară, pentru că obosit căutam inspirație pentru cina din seara asta. Mulțumesc Anne, cina mea este găsită: o salată de cartofi și hering afumat, simplă și delicioasă, de care aveam nevoie !

Tocmai am făcut rețeta: delicioasă.
Pe de altă parte, ar trebui să se specifice că este mai bine să folosiți o muștar puternic pentru mai multă aromă.
Eu, am pus pe medium și draga mea mi-a spus că nu este suficient de condimentată.
Vă mulțumesc din nou pentru această rețetă rapidă și ușoară și, mai presus de toate, gustoasă.

Mulțumesc 🙂 Am folosit muștar fierbinte, am doar acesta;))
Bună seara 🙂

Am făcut rețeta și am adăugat niște chimen. O placere

O idee grozavă de chimen, îmi place 🙂

Fotografia este atât de invidioasă încât am făcut această salată la micul dejun.
Este cam distrus, sigur, dar sunt atât de fericit.
Cu toate acestea, nu sunt german, ci spaniol, dar și pentru noi, cu atât mai puternic cu atât mai bine, chiar mai bine dacă există pește și dimineața, desigur.

Tocmai am adăugat un pic de vin alb în sos.

(În barurile de aici, la micul dejun, este destul de normal să cereți cârnați de usturoi sau budincă neagră).

Cel mai bine cu vin alb pe cartofi calzi. Cu heringii, nu pun oțet

Sunt de acord, îmi place cu un sos din smântână proaspătă + arpagic + lămâie

Foarte bună rețetă! muștar fin dar oțet de sherry, generos ... Foarte foarte bine!

Ok pentru orice, în afară de un detaliu important
Se lasă la marinat câteva ore după ce a adăugat o ceapă tocată pentru o persoană sau 4 ceapă pentru 10 persoane
Ceapa după câteva ore devine foarte moale și capătă gustul heringului afumat: este delicios

A fost o rețetă după aproape nici una
Totul lipsea atunci

Vă mulțumim pentru distribuire

Rețetă perfectă, vă mulțumesc foarte mult !

Probabil că este foarte simplu, dar trebuie totuși să știi ce face din această încântare. multumesc pentru informatii. Acest fel de mâncare este o necesitate pentru domni? um, eu sunt o doamnă și îmi pare rău.

Este de gradul doi eh 😉 Ne vedem curând

Făcută de multe ori, îmi place doar această rețetă, este Regina și toată lumea o cere - Vă mulțumim pentru delicatese

Pregătesc salată de hering de foarte mult timp ... adaug ceapă ....... o fac cu o seară înainte: marinati ceapa cu sosul lor și heringul tocat. A doua zi adaug cartofii tăiați și fierbinți ...... Se servește. Bucura-te de masa ta

un singur cuvânt
„DELICIOS”
MULȚUMESC.

Oh, sunt dezamăgit dezamăgit dezamăgit! Nu ești îmbibat într-o cadă cu ulei acoperită cu inele de ceapă și morcovi ... dezamăgit, dar dezamăgit, poate că nu știi.

salut, nu, următoarea provocare este miercurea viitoare 🙂

ideal cu oțet de cidru sau mere și o picătură de suc de lămâie !

O salată pe care o iubesc! Îmi place versiunea ta ... sărutări, Rosa

Ca „fată germană”, vă pot spune că heringii sunt o afacere pentru bărbați și femei în Germania ... îmi place!

@ Lilibox: zumzet, grozav:) @ Rosa: Este foarte simplu, dar mulțumesc @ Bolli: 😉 Trebuie să fie cultural 😉

cina noaptea trecută! dar cu o mică variantă: șalotă în loc de ceapă, vin alb în loc de oțet și fără muștar.

La fel ca Anne, mă întrebam dacă ai de gând să joci hering afumat sau cartofi astăzi, sunt îngrozitor de dezamăgit. Dar salata ta arată ca o mâncare de confort care promite să mă consoleze:-) Nu am făcut-o ieri, dar am vrut să te felicit pentru provocarea ta: wow .