Salată de naut, sfeclă roșie crudă, ardei galben organic (indice glicemic scăzut) - Cuisine et

De Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Salată de naut, sfeclă roșie crudă, ardei galben organic (indice glicemic scăzut) www.cuisineetgourmandise.fr

300 g năut organic gătit
1 sfeclă organică crudă

1. Sfecla crudă are un indice glicemic de 30 preferat
2. Sfecla gătită la un indice glicemic de 65

1 ardei galben organic
1 lămâie organică
Semințe de dovlecei Biocoop
Semințe de chia Biocoop

Sos:
Este: o vinaigreta făcută cu ulei de măsline, muștar Fără zahăr, oțet de mere, sare și piper
Este: niște muștar Fără zahăr amestecat cu soia de gătit, sare și piper

---