Sănătos pentru piele și intestine Făină de ovăz

Astăzi, ovăzul este una dintre cele mai sănătoase și mai nutritive cereale. Oamenii au început să reproducă ovăz acum aproximativ 3000 de ani. Se dezvoltă pe soluri sărace și este foarte rezistent. Boabele de ovăz au un conținut ridicat de fibre și minerale.

Cele mai delicioase feluri de mâncare pot fi evocate din acest superaliment. Nu numai că are un gust bun, dar te menține și sătul mult timp. Sunt utilizate în medicină și în industria cosmetică sub formă de extracte.

De ce fulgii de ovăz sunt atât de sănătoși?

Ovăzul (Avena sativa) este o cereală integrală cu conținut scăzut de gluten, cu multe ingrediente valoroase. Ovăzul conține fibre, minerale (magneziu, fosfor, fier și zinc), proteine și multe vitamine (B1 și B6). Combinația acestor substanțe este ceea ce face ca ovăzul să fie atât de sănătos. Fibra beta-glucan scade nivelul zahărului din sânge și reglează echilibrul insulinei. Prin urmare, persoanele cu diabet zaharat de tip 2 se pot bucura și de fulgi de ovăz.

Fulgii nutritivi influențează nivelul colesterolului, contracarează depozitele vasculare și asigură astfel un sistem cardiovascular sănătos. Făina de ovăz are un conținut ridicat de antioxidanți care ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin și la scăderea tensiunii arteriale. Avenantramidele sunt antiinflamatorii, protejează celulele și previn ateroscleroza.

Ce efecte pozitive au fulgii de ovăz asupra pielii?

Făina de ovăz cu ingredientele sale bogate este un agent terapeutic eficient pentru piele. Ca aliment sub formă de muesli sau terci, biotina conținută în fulgi de ovăz asigură o piele, unghii și păr sănătoși. Fulgii de ovăz, măcinați pentru extragere, sunt utilizați și extern pentru boli de piele, cum ar fi neurodermatita, psoriazisul sau eczema.

Grăsimile, carbohidrații și proteinele din extract previn pierderea de apă și mențin pielea hidratată. Proteinele stabilizează și pH-ul pielii. Saponinele curăță pielea, flavonoidele și vitaminele o calmează. Avenantramida antioxidantă reduce mâncărimea și roșeața. În plus, substanțele conținute în fulgi de ovăz au un efect antiinflamator și favorizează astfel vindecarea rănilor.

Cum afectează fulgii de ovăz intestinele?

Fibrele conținute în fulgi de ovăz ajută digestia și protejează intestinele. Defalcarea fibrelor solubile din intestin are loc prin bacterii. Se formează acizi grași cu lanț scurt care protejează flora intestinală, leagă substanțele nocive și mențin astfel un sistem imunitar sănătos în intestin.

Studiile au arătat, de asemenea, că promovează creșterea bacteriilor responsabile de o floră intestinală sănătoasă.

Făina de ovăz vă poate ajuta chiar să slăbiți?

Fibrele conținute în fulgi de ovăz vă vor menține plin timp de ore și corpul nu va simți foame. În plus, fulgi de ovăz menține nivelul zahărului din sânge constant, deoarece se eliberează mai puțină insulină. Boabele au, de asemenea, un conținut ridicat de proteine, care stimulează metabolismul, iar organismul folosește mai multă energie.

Magneziul conținut favorizează alimentarea cu oxigen din celule și astfel arderea grăsimilor. Toți acești factori cauzează împreună un consum redus de alimente și o ardere crescută a caloriilor. Prin urmare, produsul din cereale este potrivit pentru pierderea în greutate sănătoasă.

Am auzit de dieta cu ovăz?

Cu dieta de ovăz, fulgi de ovăz se adaugă la fiecare masă a zilei. Datorită substanțelor de înaltă calitate, cum ar fi carbohidrații, fibrele, vitaminele și oligoelementele, fulgii sunt potriviți pentru reducerea greutății fără a suferi un deficit nutrițional. 250g de fulgi de ovăz pot fi consumate pe tot parcursul zilei, în orice combinație. Dimineața, ca muesli sau sub formă de terci.

Prânz și cină cu carne slabă, pește sau legume. Cu toate acestea, trebuie acordată atenție consumului exact de calorii. De asemenea, ar trebui să aveți grijă să slăbiți încet. Maxim 2-3kg pe săptămână. Aportul de calorii trebuie controlat folosind o listă.

Sfaturi pentru prepararea fulgi de ovăz

La Verival, vă oferim o gamă largă de fulgi de ovăz de înaltă calitate pentru o gamă largă de utilizări. Gama largă se întinde de la frunze mari, frunze mici, fulgi topiți sau integrali, mueslis, crocante și gustări mici. Există ceva pentru toată lumea.

Există o selecție largă și variată de produse din fulgi de ovăz pentru a pregăti un terci delicios. Rafinate cu diferite arome de condimente și fructe delicioase, diferitele terci asigură un mic dejun sănătos.

Câteva exemple din gama nutritivă:

Terci Bircher
Porumb Chia cu căpșuni
Terci de cireș acru și ovăz de cacao
Terci de nucă de cocos și caise
Sport Porridge Chocolate Banana

Pregatirea:

Pur și simplu amestecați amestecul de terci în laptele cald sau apa caldă. Puteți adăuga fructe proaspete, cu versiunea sărată pe care o folosiți cu brânză.

Ce zici de un fruct crocant, pur organic?

Încercați și crunchii noștri. Rafinat cu miere și fructe, ai un mic dejun delicios în cel mai scurt timp. Adăugați lapte sau iaurt și este gata. Există, de asemenea, o mare selecție aici. Fie că este un amestec crocant de fructe, crocant de fructe de pădure, crocant portocaliu-acerola sau pur și simplu crocant de ovăz, există ceva pentru fiecare gust.

Muesli delicios pentru a începe o zi sănătoasă

Mueslis-urile nutritive de la Verival, cu adaos de lapte cald sau rece, oferă corpului tău energie și energie. Berry Urkorn Muesli sau Grain Free Sport Muesli, și multe altele, stau la baza micului dejun sănătos.

Baruri gustoase de musli ca gustare

Cu Bircher Muesli de calitate superioară și Terciul Bircher puteți pregăti bare în timp scurt.