Scăderea trigliceridelor printr-un stil de viață mediteranean - MedMix
Beneficiile cardiovasculare ale unei diete mediteraneene s-ar putea datora scăderii trigliceridelor din sânge.
Într-un raport publicat recent, oamenii de știință au analizat impactul modului de viață mediteranean asupra sănătății cardiovasculare. Cercetătorii s-au concentrat pe scăderea trigliceridelor sau a concentrației trigliceridelor din sânge după ce au mâncat. Deoarece dacă trigliceridele sunt în mod constant crescute, acesta este considerat un factor de risc serios pentru bolile cardiovasculare.
Bolile cardiovasculare sunt încă prima cauză de deces în țările industrializate. Datele științifice indică faptul că nivelurile crescute de trigliceride după masă - cunoscută și sub denumirea de lipemie postprandială (PPL) - sunt asociate cu un risc crescut de întărire a arterelor, Scăderea trigliceridelor poate contracara acest lucru, printre altele.
„Ingredientele” mediteraneene duc la scăderea trigliceridelor
Numeroase studii subliniază efectele pozitive asupra modului de viață mediteranean asupra sănătății. Consumul pronunțat de acizi grași pur și simplu saturați, dar și consumul de fibre, legume, produse lactate și pește, precum și un consum destul de moderat de alcool au un efect pozitiv asupra sănătății cardiovasculare.
Acum, un raport tocmai publicat în Jurnalul American de Fiziologie-Endocrinologie și Metabolism analizează întregul „ingredientelor” mediteraneene, în special în ceea ce privește nivelurile trigliceridelor după masă și scăderea trigliceridelor.
Sunt necesare studii suplimentare privind scăderea trigliceridelor
Prin analiza extinsă a datelor existente, autorii ajung la concluzia că multe aspecte ale modului de viață mediteranean au efecte pozitive asupra sănătății cardiovasculare. „Se pare că stilul de viață mediteranean combate factorul de risc al lipemiei postprandiale. Singura excepție este consumul de vin. Deși uleiul de măsline joacă rolul principal în acest context, peștele, legumele, condimentele și multă activitate fizică prezintă, de asemenea, efecte promițătoare ”, au spus cercetătorii. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă și în ce măsură scăderea trigliceridelor este de fapt motivul efectelor pozitive ale stilului de viață mediteranean.