Scaune - Terapii alternative
Scaunele, deși reprezintă ceea ce este cel mai „impur” la om, sunt una dintre pietrele de temelie ale igienei alimentare.
Scaunele sau fecalele (numite și fecale, fecale sau fecale) sunt reziduurile digestiei; aceasta începe cu mestecarea orală, apoi trece prin stomac și continuă prin intestine (duoden, intestin subțire și colon). Reziduul digestiei ajunge la rect, apoi este expulzat prin anus în timpul defecației.

Mâncarea este digerată și apoi absorbită în intestinul subțire. Materialul rezidual care intră în intestinul mare (sau colon) este lichid și excesul de apă va fi reabsorbit în colon. Colonul este împărțit în trei părți:
- colonul drept sau ascendent
- colonul transvers
- colonul stâng sau descendent care se termină în rect. Colonul conține o mulțime de microorganisme care ajută digestia. Această floră intestinală este extrem de prețioasă, iar echilibrul său delicat poate fi ușor distrus.
Mecanismele fiziologice la nivelul colonului sunt surprinzător de precise. În special, pentru mecanismele de reabsorbție și secreție a apei.
Compoziția scaunului
Compoziția lor depinde de dietă, dar nu numai. Așa-numitele scaune normale conțin 75 până la 85% apă; 18-22% din substanța uscată constând în esență din:
- celule epiteliale intestinale (celule moarte)
- fibre vegetale (celuloză, un component esențial al plantelor și fibrelor musculare nedigerabile, lignina.)
- germenii saprofiti obișnuiți (nu sunt periculoși pentru sănătate) constituind flora intestinală.
- substanțe chimice și compuși din organism din bilă, sucuri pancreatice (enzime încă active), pereți intestinali.
Dimensiunile dintr-o șa normală la un adult are aproximativ 12 până la 18 cm lungime cu un diametru de aproximativ 3 până la 4 cm.
Culoarea variind de la maro deschis la maro închis, în funcție de dietă, se datorează pigmenților biliari [1].
Scaunele negre de gudron sunt un semn al sângerării gastrointestinale superioare (stomac sau duoden) și ar trebui să fie văzute. Scaunele negre se pot datora medicamentelor: bismut, fier.
De asemenea, un aspect roșu dacă poate reprezenta sângerări în colon [2].
Anumite alimente pot schimba culoarea scaunului (spanac: negru, morcovi, sfeclă, afine: roșu închis). O dietă cu carne va oferi scaune maro închis, o dietă vegetariană va oferi scaune maro deschis.