Schizofrenia rolul excesului de metionină în timpul sarcinii

metionină este prezent din abundență în anumite alimente precum carnea sau brânza. Cercetătorii de la Universitatea din California spun în publicația lor, care a apărut în The Journal Molecular Psychiatry, că aportul excesiv de metionină ar putea fi cauza afectării dezvoltării creierului la fătul implicat în boală. schizofrenie.

Ce este metionina ?

metionină este un aminoacid esențial (bloc de bază al proteinei) deoarece nu este produs de organism și poate fi obținut numai prin alimente. Este folosit la fabricarea, de către organismul nostru, a proteinelor sau a altor aminoacizi, cum ar fi cisteina, de exemplu. Metionina este, de asemenea, implicată în producția de glutation, o substanță anti-oxidantă.

Acest aminoacid se găsește în cea mai mare parte în carne, brânză, ouă, carne de pasăre și pește. metionină conține sulf, de unde utilizarea sa pentru piele și păr, care la rândul său este alcătuită în principal dintr-o proteină de sulf numită keratină. Prin urmare, este propus în tratamentul căderii părului și a verucilor.

Cu toate acestea, la persoanele a căror dietă nu este deficitară metionină, până în prezent, nu există dovezi puternice privind eficacitatea acestui aminoacid în indicațiile propuse. Astfel, în 2012, autoritățile europene de sănătate au interzis anumite mențiuni asupra alimentelor sau suplimentelor alimentare care conțin metionină. Produsele nu pot revendica:

---