Schwyzer Aronia
Fructe de aronia și suc de aronia din vasul de cereale din Steinen SZ
În jurul „Huus und Gadä” am plantat o plantă de boabe cu tufe de aronia în pietre pe proprietatea noastră din Müsigricht. Dacă natura cooperează, fructele coapte sunt recoltate la mijlocul lunii august la începutul lunii septembrie. Boabele de aronia sunt apoi uscate sau presate.
În cooperare cu procesoare, oferim diverse produse aronia.
Cidru dulce cu suc de aronia
Fructe uscate de aronia
Suc de Aronia
Gem de Aronia
Rachiu Aronia limpede 42%
Coniac Aronia fructat 36%
Pastele de grâu dur Aronia
Puteți comanda produsele prin telefon și online sau le puteți cumpăra direct de la noi în Müsigricht la Goldauerstrasse 9 din Steinen.
079 758 97 77. [email protected].
Alte puncte de vânzare:
Magazin agricol Schilter, Goldauerstrasse 5, Steinen
Magazin de alimente sănătoase organice, Kollegiumstrasse 4, Schwyz
Un suc 100% pur de aronia este presat din cele două soiuri de fructe de padure Aronia Viking și Aronia Nero la scurt timp după recoltare la mijlocul lunii septembrie. Cidrul dulce provine din mere din livezile lui Jakob și Marianne Schilter, Müsigricht Steinen.
Raportul dintre mustul dulce și sucul de aronia depinde de gustul mărului și se determină special în fiecare an. Mustul dulce este îmbogățit cu suc de aronia într-un raport de aproximativ 10: 1 și pasteurizat. Este recomandabil să vă delectați cu mustul dulce. Băutura benefică și răcoritoare convinge prin combinația sa specială de dulce și tartă.
Disponibil în practic bag-in-box de 3l
14,00 CHF
Începând din acest an, introducem un nou produs în gama noastră - paste fabricate din grâu dur și pulbere de aronia. Culoarea «Radioatorilor» este plăcută și atât gustul, cât și mușcătura sunt convingătoare. Merită să testați singur produsul.
Radiatoarele sunt ambalate în saci de 300 g
7,00 CHF
Livrăm toate produsele acasă prin poștă. Plătiți comod prin factură. Taxăm o taxă forfetară de 12 franci pentru poștă și ambalare până la o greutate de 10 kilograme.
Așteptăm cu nerăbdare comanda dvs.
Aronia melanocarpa sau chokeberry negru crește ca un arbust. La o vârstă fragedă, arbustul este compact și închis, cu timpul câștigând în mărime și înălțime. Poate ajunge până la 3 m pe soluri viguroase. În instalațiile de producție, înălțimea este limitată de la 2 m la 2,5 m pentru a facilita recoltarea.
Sistemul radicular este foarte bine dezvoltat și se poate adapta la condițiile solului. Un sistem radicular foarte puternic se formează pe soluri sărace sau în locuri uscate.
Lăstarile anuale nu sunt de obicei ramificate. În iunie, frunzele și mugurii florali se formează pe axele frunzelor. Toamna, frunzele trec de la verde închis la violet.
Aronia înflorește în a doua jumătate a lunii mai. Perioada de înflorire se extinde până la 10 până la 15 zile. Datorită dezvoltării inegale a florilor, deteriorarea înghețului este rară. Cu condiții optime pentru polenizarea insectelor, 80-90% din flori vor fi fertilizate. Pe vreme nefavorabilă, ploioasă, are loc auto-fertilizarea, iar numărul fructelor fixate este redus la 40-60%. Florile albe formează așa-numitele umbrele umbrelă.
Aronia este o sursă bună de hrană pentru albine într-un moment în care majoritatea celorlalte fructe s-au ofilit deja. Timpul de dezvoltare a fructelor este de aproximativ 90 de zile.