Sfaturi de la bucătarul profesionist Cum să mănânci sănătos și să-ți întărești sistemul imunitar!

Sfaturi de la bucătarul profesionist: Acesta este modul în care mâncați sănătos și vă consolidați sistemul imunitar!

FIT STAR FITNESSBLOG I Subiect: Nutriție

Unii gătesc mai mult ei înșiși și spamează feedul Instagram cu imagini de mâncare apetisantă, alții susțin restauratorii și comandă pizza și paste în fiecare zi. Nu contează dacă vă luptați cu primele kilograme de coroană sau pur și simplu doriți să știți cum să mâncați sănătos - avem sfaturi de la expertul în gătit Jakob și vă spunem care alimente vă întăresc sistemul imunitar.

regula de aur dieta: echilibrat ar trebui sa fie! 2/3 legume și doar 1/3 carne ar trebui să aterizeze pe farfurie. Când vine vorba de carne, Jakob vă sfătuiește să acordați atenție calității și să cumpărați regional de la măcelar. Orezul, pastele sau cartofii sunt potrivite ca farfurie de umplere. Mâncărurile necunoscute oferă varietate în timpul gătitului, iar încercarea a ceva nou este distractiv! Chiar și atunci când faci cumpărături, poți avea încredere în tine pentru a cumpăra ceva neobișnuit și dacă este vorba doar de ardeiul verde în loc de cel roșu, apropo, este mult mai sănătos și conține mai multă vitamina C decât o lămâie.

SFATUL DE EXPERT AL LUI JAKOB PRIVIND O ALIMENTARE SĂNĂTOASĂ:

„Trebuie să fie gustos și ar trebui să aștepți cu nerăbdare să-l mănânci! Nu legați niciodată greșit legumele și există un efect secundar grozav al gătitului cu multe legume proaspete: se dovedește colorat pe farfurie și asta nu numai că vă dă bună dispoziție, dar vă stimulează și pofta de mâncare! "

Combinația corectă de alimente este, de asemenea, importantă: Cu cât valoarea este mai mare, cu atât mai multe vitamine și fibre pot extrage organismul din alimente. Un exemplu bun, care este adesea servit în această combinație, sunt ouăle prăjite cu spanac, cartofi și quark de ierburi. În timp ce ouăle prăjite ne oferă proteine animale, spanacul acoperă proteina vegetală și oferă fier important pentru organism, cartofii conțin carbohidrați de umplutură și sunt buni pentru digestie, iar quarkul din plante este, de asemenea, bogat în proteine, umplutură și conține multe minerale.

ALIMENTE PENTRU UN SISTEM IMUNITAR PUTERNIC

Există alimente care susțin în mod special apărarea noastră și astfel ne pot consolida sistemul imunitar. Acest lucru ar trebui să fie pe lista dvs. de cumpărături:

PAPRIKA VERDE, MERE (MUS) și BROCCOLI (conțin multă vitamina C)
VARZA DE LA BRUXELLES (conține vitamina C și este bogată în acid folic și fier - organismul are nevoie atât de formarea sângelui)
RADISH și RADISH (conțin uleiuri de muștar valoroase)
LINTILE (bogate in zinc - oligoelementul sustine diviziunea celulara in corp)
Ceapă și usturoi (conțin aminoacid alicină - crește producția proprie de enzime de protecție a celulelor)
SALATĂ DE CÂMP ȘI SEMINȚ DE LIN (conține o mulțime de fibre, care nu numai că saturează, dar este și bună pentru flora intestinală - 80% din celulele imune sunt localizate în intestin)
Fulgi de ovăz (conțin oligoelementul seleniu - protejează celulele, întărește mușchii)
FENEL (bogat în uleiuri esențiale, bun pentru digestie)
ULEI DE LINSE (raport bun de acizi grași, substanțele vegetale secundare protejează celulele)

ELIBERAȚI DE LIVRA CORONA

Pentru oricine dorește să declare război kilogramelor coronei, expertul nostru Jakob are un sfat valoros despre cum să slăbești: Modificări pe termen lung în loc de renunțare pe termen scurt! Cine vrea să slăbească ar trebui rotiți șuruburile mici de reglare, astfel încât plăcerea de a mânca este încă dată și caloriile sunt încă economisite: de ex. Pentru pâinea cu cârnați, pur și simplu luați brânza de vaci cu conținut scăzut de calorii în loc de unt și acoperiți-o cu șuncă slabă.

În general, vă poate ajuta foarte mult dacă „doar” reduceți dimensiunea porțiilor și continuați să mâncați normal. Tocanitele sunt bune pentru scăderea în greutate și unul dintre preparatele preferate ale lui Jakob - de preferință cu legume rădăcină arse. Are un gust și mai bun în a doua sau a treia zi și poate fi, de asemenea, super înghețat!

Ar trebui să fii și tu pe produse naturale (de exemplu, utilizați pâine integrală în loc de pâine prăjită) și evitați făina de grâu și zahărul rafinat. Zahărul industrial alb, de exemplu, poate fi ușor înlocuit cu zahăr brun nerafinat, miere sau sirop de agave.

Pentru o salată mixtă - clasicul printre mâncărurile dietetice - ar trebui să folosiți un sos de oțet și ulei. Oțetul stimulează digestia și face ceea ce se mănâncă mai digerabil. Apoi adăugați o mână de aripi de pui.

Poftă bună și rămâi sănătos!:)