Sfaturi pentru o dietă sănătoasă Asigurarea de sănătate a companiei Salus

Acasă până la început acasă
Fii sănătos
Zonele de prevenire
nutriție
mâncat sănătos
Pagina curentă: Reguli pentru o dietă sănătoasă

10 reguli pentru o dietă sănătoasă

Mâncarea păstrează trupul și sufletul împreună. Consumul de alimente sănătoase vă menține sănătos, îmbunătățește performanța și bunăstarea. Micul nostru ghid se bazează pe cele 10 reguli pentru o dietă sănătoasă a German Nutrition Society (DGE).

1. Mănâncă versatil
Bucurați-vă de varietatea de alimente. O dietă echilibrată se caracterizează printr-o selecție variată, o combinație adecvată și o cantitate adecvată de alimente bogate în nutrienți și cu consum redus de energie.

2. O mulțime de produse din cereale și cartofi
Pâinea, pastele, orezul, fulgii de cereale, de preferință obținuți din cereale integrale, precum și cartofii conțin cu greu grăsimi, dar multe vitamine, minerale, oligoelemente precum și fibre și substanțe vegetale secundare. Consumați aceste alimente cu ingrediente cât mai scăzute în grăsimi.

3. Legume și fructe - Ia cinci pe zi
Bucurați-vă de cinci porții de legume și fructe pe zi, cât mai proaspete posibil, doar fierte scurt sau o porție sub formă de suc - în mod ideal cu fiecare masă principală și, de asemenea, ca gustare: Aceasta vă va oferi o mulțime de vitamine, minerale, fibre și substanțe vegetale secundare (de ex. Carotenoizi, flavonoizi).

4. Carne cu moderatie
Alimentele de origine animală conțin substanțe nutritive valoroase, de ex. calciul se găsește în lapte sau iod, seleniu și acizi grași omega-3 la peștii de mare. Prin urmare, peștele ar trebui să fie în meniu o dată sau de două ori pe săptămână. Carnea este benefică datorită cantității mari de fier disponibil și a vitaminelor B1, B6 și B12. Cantități de 300-600g carne și cârnați pe săptămână sunt suficiente pentru aceasta. Preferă produsele cu conținut scăzut de grăsimi, în special carnea și produsele lactate.

5. Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi
Grăsimile oferă acizi grași esențiali (esențiali), iar alimentele grase conțin și vitamine liposolubile. Grăsimile sunt deosebit de bogate în energie, deci prea multe grăsimi alimentare pot duce la obezitate. Prea mulți acizi grași saturați cresc riscul de dislipidemie, cu posibilele consecințe ale bolilor cardiovasculare. Preferați uleiurile și grăsimile vegetale (de exemplu, uleiul de rapiță și soia și grăsimile de împrăștiat din ele). Aveți grijă la grăsimile invizibile care se găsesc în produsele din carne, lactate, produse de patiserie și cofetărie, precum și în alimentele rapide și alimentele de convenție. Un total de 60-80g grăsime pe zi este suficient.

6. Zaharul si sarea cu moderatie
Consumați ocazional doar zahăr și alimente sau băuturi preparate cu diferite tipuri de zahăr (de exemplu, sirop de glucoză). Asezonati creativ cu ierburi si condimente si putina sare. Folosiți sare cu iod și fluor.

7. O mulțime de lichide
Apa este absolut vitală. Beți în jur de 1,5 litri de lichid în fiecare zi. Preferați apa - spumantă sau necarbogazoasă - și alte băuturi cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi spritzere de ceai sau suc. Supele clare sunt, de asemenea, unul dintre furnizorii de lichide. Băuturile alcoolice trebuie consumate doar ocazional și în cantități mici.

8. Pregătiți-vă gustos și blând
Gatiti alimentele respective la cea mai scazuta temperatura posibila, cat mai scurta posibil, cu putina apa si putina grasime - aceasta pastreaza gustul natural, protejeaza nutrientii si previne formarea de compusi nocivi.

9. Ia-ți timp, bucură-te de mâncare
Mâncarea conștientă te ajută să mănânci corect. Ochiul mănâncă și el. Ia-ți timpul mâncând. Este distractiv și promovează sațietatea.

10. Urmăriți-vă greutatea și continuați să vă mișcați
O dietă echilibrată, o mulțime de activitate fizică și sport (30 până la 60 de minute pe zi) merg împreună. A avea greutatea corporală potrivită vă va face să vă simțiți bine și să vă promovați sănătatea.