SHAKE PROTEIC; într-adevăr o TREBUIE; MOMENTUL TĂU
Adesea se pune întrebarea dacă este cu adevărat necesar să luați suplimente. Deoarece acum există pe piață mase de produse din industria fitnessului, ne vom limita inițial la shake-uri proteice în acest articol.
Diferențierea de proteine
Este important să știm că nu toate shake-urile proteice sunt create egale și că există diferențe majore de care trebuie să ne uităm. Cele mai frecvente tipuri de proteine sunt Complexe de cazeină, zer și proteine. În plus, există acum o gamă largă de pulberi de proteine vegetariene sau vegane pe piață, care sunt fabricate pe bază de plante. Acum puteți afla ce tip de shake-uri proteice vi se potrivesc aici.
Să ajungem mai întâi la asta Funcții și proprietăți Pentru a vorbi despre fiecare supliment proteic:
Complex proteic
Un complex proteic este un supliment proteic cu mai multe componente care este alcătuit din patru surse diferite de proteine constă. Așa cum sunt sursele Cazeinat de calciu, proteine din lapte, proteine din zer și pulbere de albuș de ou folosit. Aceste surse de proteine pot fi găsite și în alimentele noastre, cum ar fi produsele lactate și ouăle. De exemplu, să aruncăm o privire asupra produsului Protein 80 de la Weider.
O porție constă din 300 ml apă și 30 g pulbere. Asta îți dă multe 25 g proteine pure și are comparativ sărac în grăsimi și carbohidrați, că trebuie să pierzi cu shake-ul. Dacă amestecați pulberea cu lapte (1,5% conținut de grăsime), valorile se schimbă enorm. Atunci ai aproape asta De 10 ori mai mulți carbohidrați și de două ori mai multe calorii.
Și asta Profilul aminoacizilor nu trebuie neglijat, deoarece joacă un rol semnificativ în și determină compoziția unui supliment proteic Valoarea produsului. Aici puteți afla ce sunt aminoacizii, unde îi puteți găsi și de ce sunt atât de importanți.
Concluzie: Complexele proteice sunt utile atunci când nu puteți obține o mulțime de proteine din aportul zilnic de alimente. În ce moment luați shake-ul nu contează, deoarece nu este legat de nicio fază pe termen scurt sau lung. Prin urmare, complexele proteice pot fi utilizate în mai multe moduri.
Zer
Proteina din zer, cunoscută și sub numele de proteina din zer, pe de altă parte, este considerată o proteina cu lanț scurt, pe care corpul o poate folosi rapid. Deja după una jumatate de ora - începând de la ingestie - ajunge la a sa conținut maxim de aminoacizi și nu mai circulă în sânge după încă o oră. Spre deosebire de cazeina sau complexele proteice, proteina din zer nu se găsește de obicei în alimentele naturale, deoarece este o formă concentrată de zer.
În lumea sportivilor, opinia dominantă este că este mai presus de toate Dupa antrenament fii util unuia
Agitație după antrenament sub formă de zer a lua. Acest lucru este important deoarece corpul se află într-un catabolice, Deci există o stare metabolică degradantă și procesul consecvent al Sinteza proteinei vine spre tine. Din acest motiv, mulți sportivi vă recomandă să luați shake-ul imediat, cu alte cuvinte 30-45 min., să bei după antrenament și chiar - în funcție de obiectivele tale - să-l completezi cu carbohidrați cu lanț scurt.
Ca și până acum, rămâne controversat dacă există o astfel de „fereastră catabolică” și dacă acest principiu ar trebui respectat.
Din experiența mea, însă, mulți oameni chiar fac asta nu mâncați nimic, nu aveți suficiente proteine pe tot parcursul zilei sau asta la intervale neregulate a consuma. Shake-ul post-antrenament este unul bun Orientarea către aportul de proteine. Fie că se întâmplă imediat după antrenament sau 45 de minute după aceea, nu prea contează atât de mult.
Cazeină
Cazeina este, de asemenea, cunoscută sub numele de alb de lapte și are un alt avantaj față de zer, care ne alimentează mușchii rapid, dar doar pentru o perioadă scurtă de timp. Aminoacizii săi sunt eliberați în sânge la intervale constante pe o perioadă mai lungă de timp. Spre deosebire de proteinele din zer, cazeina ajunge după 3-4 ore (în funcție de persoană) conținutul său maxim de aminoacizi în sânge și se acumulează numai după aceea încet din.
Din cauza acestui efect, se recomandă, de exemplu, cazeina înainte de culcare a lua. Asa ca poti efect anticatabolic, Așadar, savurați la maximum protecția împotriva ruperii musculare. Nu trebuie neapărat să fie sub forma unui shake. De asemenea, alimente naturale, cum ar fi Quarkul sau brânza cu conținut scăzut de grăsimi sunt surse ideale de cazeină și conține o mulțime de el.