SIPO dublează selecția cu; gata de gătit; Ciuperci și rețete

Un set de 12 ingrediente individuale cu ciuperci (cardoncello, ciuperci albe sau maroni întregi sau feliate, portobello, pleurotus) și rețete (ciuperci umplute, ciuperci de ciuperci, un amestec care este ars, ciuperci amestecate, ciuperci și salată verde) gata să fie gătită în mai multe moduri diferite, pentru felul întâi, felul doi și chiar ca garnitură.

dublează

Cercetări recente de piață afirmă că directorul general al SIPO, Massimiliano Ceccarini, arată că „mesele gata și alimentele gătite rapid sunt printre sectoarele cu cea mai rapidă creștere. Aceste produse noi reflectă una dintre strategiile SIPO, cu alte cuvinte, de a identifica piețele de nișă care oferă servicii de înaltă calitate consumatorului. "

Ciupercile sunt umplute în boluri practice de 300 de grame. Produsele au fost deja selectate, curățate, fără tulpini și gata de gătit și, în unele cazuri, deja spălate și pregătite pentru consum (ciuperci feliate, salată de ciuperci, ciuperci pentru prăjit). Ciupercile pot fi găsite pe rafturile frigorifice ale comercianților cu amănuntul pentru produsele IV și V-Gamma. „Pentru o poziționare corectă pe piață”, adaugă Ceccarini, „este important să se definească în continuare un plan de categorii de fructe și legume pe familie de produse, pentru a oferi consumatorului o ofertă liniară și simplă.”