Skyr Noul superaliment te ajută să slăbești ca o caserolă
O caserolă pentru micul dejun poate lua ceva obișnuință la prima vedere, dar economisește timp și datorită produsului lactat cu conținut scăzut de calorii Skyr, această rețetă chiar vă ajută să pierdeți în greutate.
După cum se știe, micul dejun ar trebui să fie cea mai importantă masă a zilei. Știm deja că putem face unele greșeli în dieta noastră, mai ales dimineața, care ne dau kilograme în exces. De asemenea, am aflat deja care gustări ne umplu, dar totuși ne mențin subțiri. Acum am descoperit o rețetă care este nu numai incredibil de delicioasă, ci și foarte ușor de preparat. Pregătirea meselor este una dintre ele practică populară și care economisește timp, care a devenit o mare tendință, mai ales în SUA. Și mai ales dimineața devreme, când oricum nu avem atât de mult timp, o caserolă este perfectă, astfel încât să putem începe ziua mai puternic. În plus, ideea noastră de rețetă este gustarea ideală pentru pierderea în greutate datorită ingredientelor sale cu conținut scăzut de calorii. Vorbim despre Skyr. Mulți cu siguranță au descoperit deja produsele lactate tradiționale islandeze pe rafturile supermarketurilor și s-ar putea să se fi întrebat despre ce este vorba. De fapt, Skyr nu este nici quark, nici iaurt, ci este o categorie proprie. Masa cremoasă amintește de quark degresat și poate fi făcută din lapte de vacă, dar și din lapte de oaie. Crema o face pe aceasta din urmă chiar și pentru oameni Intoleranță la lactoză comestibil.
Skyr: pur și procesat o plăcere
Skyr are un gust delicios singur și are multe avantaje în comparație cu alte preferate pentru micul dejun. De dreapta conținut ridicat de proteine de aproximativ zece la sută, specialitatea islandeză ne ține plini mult timp și atât de mult calciu asigură unghiile puternice și dinții frumoși. La aceasta se adaugă valoarea relativ scăzută a carbohidraților de aproximativ trei procente și un conținut de grăsimi mai mic de jumătate la sută! Deci, dacă tot ceea ce Skyr nu face micul dejun perfect pentru oricine dorește să slăbească, nu știm ce să facem în continuare. Depinde de, ce alte ingrediente adăugăm la skyr, cu atât primim mai multe beneficii dimineața. Super-alimentele precum afine, açaì sau polen au grijă de asta, că pielea noastră strălucește, celulele noastre se recuperează mai repede după daune și că începem ziua mai proaspătă și mai energică în general. De aceea, am selectat o rețetă pe care o putem prepara perfect în weekend și să o savurăm pe tot parcursul săptămânii.
Caserolă sănătoasă Skyr cu fructe de pădure
Ingrediente pentru o caserola:
50 de grame de zahăr sau îndulcitori naturali precum mierea, siropul de arțar și altele asemenea.
200 de grame de afine
un pic de unt pentru a unge forma
Pregătire:
1. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade căldură sus și jos în timp ce ungi vasul de copt cu untul.
2. Separați ouăle și bateți albușurile cu un mixer de mână până când devin tari.
3. Într-un alt castron, bateți gălbenușurile cu zahărul sau înlocuitorul de zahăr împreună cu extractul de vanilie până se spumează.
4. Apoi amestecați skyr și gris în gălbenușul de ou.
5. Adăugați treptat afinele și amestecați cu grijă.
6. Puneți amestecul în vasul de copt și coaceți totul în cuptor pe grătarul din mijloc timp de 40 de minute.
7. Scoateți cu grijă tigaia din cuptor și lăsați caserola Skyr să se răcească.
8. Tăiați în pătrate de aceeași dimensiune cu un cuțit mare și așezați porțiile în tuppere în frigider.
9. Bucurați-vă la micul dejun a doua zi dimineață.
Am adunat aici și mai multe idei de rețete: