Slăbește fără stres Dezvăluim cum funcționează

Pierderea în greutate fără stresul clasic al dietei: este posibil chiar asta? Clar! Vă vom spune cum.

dezvăluim

Luați o dietă. mulți dintre noi ne gândim la asta în fiecare zi. Dar, sincer, nu îți vine să numeri calorii tot timpul, să cântărești toate alimentele, să descifrezi etichetele minuscule ale pachetelor, să te pieptene prin farmacii, farmacii și magazine de produse naturiste în căutarea unor produse prietenoase cu dieta sau chiar să consulti un nutriționist. La urma urmei, sunteți suficient de ocupat cu munca, familia și viața privată în general.

Vestea bună: nu trebuie să fii bucătar sau nutriționist profesionist pentru a pierde câteva kilograme în plus! Descoperiți trucurile noastre pentru a slăbi rapid și cu puțin efort, indiferent dacă doriți să mâncați acasă, într-un restaurant sau în deplasare.

Regina bucătăriei sau mai degrabă rapidă și practică?

Indiferent dacă sunteți deja un maestru bucătar sau dacă preferați să îl păstrați simplu cu efortul de gătit, acasă aveți cel mai bun control asupra ingredientelor care aterizează pe farfurie. Prin urmare, totul trebuie să fie întotdeauna în stoc în dulapurile dvs., care este necesar pentru gătirea simplă și ușoară - și, de asemenea, pentru pre-gătit.

Alimentele esențiale potrivite:

Avantajul alimentelor de bază este că puteți controla preparatul și, astfel, conținutul de grăsimi, zahăr și sare. Prin urmare, ar trebui să cumpărați cât mai multe alimente în stare naturală sau într-o versiune cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de zahăr. Pentru a vă ușura lucrurile, am creat o mică listă de bază:

Alimente de bază ambalate

> Paste (în toate variantele), orez (toate tipurile după gust), gri, piure gata preparat etc.
> leguminoase uscate
> Conserve de legume fără adaos de grăsimi (fasole verde, linte, mazăre, roșii etc.)
> Conserve de pește: ton, sardine sau macrou (natural, cu sos de lămâie/roșii) etc.
> Fructe în sirop, compot fără zahăr etc.
> Condimente și bază de sos (diferite tipuri de ulei și oțet, pesto etc.)

Alimente de bază congelate

> Carne: carne tocată (5% conținut de grăsime), file de pasăre
> Pește: sub formă de file, felie încrucișată, cotlet de pește, crabi, midii și multe altele.
> Legume: cuburi de supă, spanac, felii de morcov, broccoli, fasole verde, amestec de legume, rataouille etc.
> Fructe (netratate)
> Ierburi
> Sorbete
> Cereale: Pâine integrală sau alte pâine cu cereale (ca pâine feliată, rulourile pot fi congelate bine)

Mâncare de bază proaspătă

> Produse lactate precum brânza de vaci (0-20% grăsime); Iaurt natural; Produse lactate cu 0% grăsime, fructe; Lapte semigras
> unt normal, smântână ușoară cu max. Conținut de grăsime de 7% sau 15%
> Ouă
> Carne slabă, șuncă, pește: șuncă gătită (fără coajă), felii de slănină, carne de Graubünden, file de curcan, somon afumat etc.
> fructe și legume
> Sosuri ușoare: sos de vinaigrette cu 25% conținut de grăsime, maioneză cu 40% conținut de grăsime.
> Brânză cu max. 45% conținut de grăsime

Ai nevoie de asta în bucătărie

Cuțite ascuțite, coaja de legume, oală de dimensiuni medii, tigaie cu acoperire antiaderentă (teflon), oală sub presiune, grătar mic/pierrade (racelette grill), mixer, robot de bucătărie, cuptor cu microunde etc.

Metoda potrivită: fă-o!

Acum, că aveți toate capsele în mâini, este foarte ușor să pregătiți rapid feluri de mâncare sănătoase și prietenoase. Gatiti cu cat mai putine grasimi (maxim 1 lingura pe masa) si combinati sistematic alimentele bogate in proteine ​​cu multe legume.

Masă gata: ce conține?

Indiferent dacă este sau nu versiunea ușoară: anumite produse finite sunt pur și simplu prea bogate. A fi sigur
Pentru a vă asigura că nu aduceți bombe calorice în casa dvs., trebuie să citiți absolut compoziția vasului cu ingrediente și conținut caloric pe ambalaj.

Vase cu paste sau orez: Feriți-vă de felurile de mâncare cu paste, cum ar fi lasagna, orezele parfumate și crochete. Conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 15 g pe porție.

Tigaie cu legume: Dacă conținutul de grăsime este mai mare de 5 g la 100 g, înseamnă că s-a adăugat prea multă grăsime la vasul de legume.

Carne si peste: Cu astfel de feluri de mâncare (chiftele, pește cu sos Bordelaise etc.) ar trebui să vă asigurați că raportul grăsime-proteină este cel mult 1.

Cu TK clasic-Mâncăruri gătite la fel ca paëlla, chili con carne și cuscus, conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 5 g la 100 g.

Nu vă fie frică să ieșiți să mâncați

În restaurant rareori este posibil să obțineți o compoziție exactă a felurilor de mâncare, dar mai ales vă puteți orienta asupra anumitor lucruri. Nu trebuie să fie șnițelul cu sos de piper și smântână, nu-i așa? Ok, uneori da

Cu toate acestea, nu trebuie să vă descurcați fără să mâncați regulat în restaurant - uneori este comoditatea sau pur și simplu dorința de a vă răsfăța cu ceva sau de a ieși să mâncați cu prietenii.
Am creat împreună sfaturi pentru diferite tipuri de restaurante:

Tradiţional:DA: Salată mixtă, fructe de mare, pește sau carne albă cu sos ușor și legume, leguminoase, brânză de vaci, salată de fructe sau sorbet.
NU: Feluri de mâncare din foietaj, plăcinte, quiches, cârnați/feluri de carne, carne cu sos, carne pâine, gratin, legume prăjite, produse de patiserie sau înghețată.

Pizzerie:DA: Pizza cu legume, ciuperci, Pizza Napoli, Pasta Napoli, Bolognese, carpaccio de vită sau de pește.
NU: Roșii cu mozzarella și ulei de măsline, pizza cu patru brânzeturi, paste cu sos de smântână sau feluri de mâncare gratinate, cum ar fi lasagne.

Oriental:DA: Salate, cuscus simplu sau tagin.
NU: feluri de mâncare prăjite, mâncăruri substanțiale de miel, cuscus cu carne, deserturi orientale.

Asiatic:DA: Chifle de primăvară, supe, salată de soia sau bambus, salată de crab, carne slabă cu legume sau pește și fructe de mare, cum ar fi frigărui de gamba sau găluște aburite (cu legume, carne sau pește), orez alb, curry ușor de cocos.
NU: mâncare prăjită, carne grasă, deserturi dulci.

Japonez:DA: Supe, sushi și sashimi în toate variantele.
NU: Deserturi dulci

Mâncarea rapidă este absolut tabu?

Practic, ar trebui să pregătiți toate mesele dacă este posibil, dar uneori acest lucru nu funcționează din cauza lipsei de timp. În plus, uneori există pur și simplu lipsa dorinței. Sigur, nu vorbim despre burgeri, cartofi prăjiți și altele asemenea, aceste feluri de mâncare ar trebui să fie în continuare excepția absolută în viitor. Dar aruncați o privire mai atentă, pentru că pentru a satisface așteptările clienților din ce în ce mai atenți la sănătate, tot mai multe brutării, restaurante fast-food, lanțuri de fast-food și supermarketuri oferă mese ușoare și cel puțin pe jumătate echilibrate, cum ar fi salate, piureuri, pâine integrală și fructe îl poți lua rapid în pauza de masă.

Luați sfaturile noastre la inimă, nu treceți peste bord și beți multă apă și evitați băuturile îndulcite și gustările între ele, atunci ar trebui să vă simțiți mai ușor după câteva săptămâni.