Slăbiți, evitați efectul yo-yo PZ - Pharmazeutische Zeitung
Majoritatea oamenilor se îngrașă rapid după dietă. Dar dacă reușiți să vă susțineți pierderea în greutate timp de doi ani, există șanse mari să continuați să rămâneți la un nivel inferior. Aceasta este ceea ce profesorul Dr. Hans Hauner la un simpozion al centrului de competențe pentru nutriție din München. Acest lucru este independent de cât și de repede (dieta formulă versus dieta hipocalorică) cineva a slăbit. Dacă pierderea în greutate funcționează bine la început, greutatea va rămâne la un nivel mai scăzut pe termen lung decât la persoanele care slăbesc încet, a arătat un studiu realizat pe parcursul a opt ani. „Dar toată lumea se îngrașă din nou”.

Cum reușești să păstrezi greutatea redusă? Hauner a numit ca factori importanți o dietă săracă în calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, modele fixe de alimentație și mult exercițiu. Micul dejun zilnic pare să aibă un efect pozitiv. Ar trebui să vă verificați greutatea în mod regulat și să corectați imediat orice „alunecare”.
Nutriționistul a subliniat, de asemenea, modificări ale greutății pe parcursul vieții. În țările industrializate, dar nu și în culturile tradiționale, persoanele cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani câștigă în medie 300 până la 500 g pe an. „Creșterea în greutate este o problemă a civilizației”. Creșterea treptată ar putea duce la supraponderalitate și obezitate. (bmg)