Smoale verzi la post și în viața de zi cu zi
Postul cu piureuri verzi este o introducere într-o dietă nouă, eliberată. Testați efectul surprinzător al delicioaselor piureuri verzi asupra bunăstării dvs. și învățați să încorporați această invenție sănătoasă de Victoria Boutenko în viața de zi cu zi. În cursurile Susanne Behm și în cursurile noastre de bază de post, participanții la curs se pot bucura întotdeauna de un smoothie verde cu ierburi sălbatice proaspete în prima zi de post, în timp ce spunem ce fel de „chestii verzi” este de fapt.
Mulți oameni cunosc deja smoothie-uri verzi pentru că au devenit la modă peste tot. Prin seminariile noastre de post, am reușit deja să inspirăm numeroși participanți cu această invenție ingenioasă și să-i convingem să integreze masa verde în viața lor de zi cu zi.
Beneficiile smoothie-urilor verzi cu ierburi sălbatice
- Are un gust delicios
- Este pregătit rapid
- Întărește sistemul imunitar
- Oferă multă energie
- Are un efect de întinerire
- Plin de vitamine și minerale
- Conține oligoelemente importante
- Fibrele dietetice au efect detoxifiant
- Substanțele amare îmbunătățesc digestia
- Este o sursă sănătoasă de proteine
- Inhibă pofta de mâncare
- Ajută la pierderea în greutate
- Poate reduce nivelul colesterolului
- Are efect preventiv pentru cancer
Inventatorul smoothie-ului verde este Victoria Boutenko
Smoothul verde este indisolubil legat de povestea inventatoarei, Victoria Boutenko. Susanne Behm descrie în cartea ei cum a apărut această invenție și de ce este atât de strălucitoare. Desigur, puteți citi și versiunea detaliată a poveștii în cartea inventatorului. Puteți găsi cartea dvs. „Verde pentru viață” pe site-ul nostru Recomandări de carte.
De ce smoothie-urile verzi sunt atât de sănătoase
Smoothii verzi conțin o cantitate mare de substanțe vitale și fitochimicale care nu mai sunt conținute în alimentele normale astăzi. Plantele sălbatice au fost principala parte a nutriției umane timp de milioane de ani. Merită să le încorporăm înapoi în meniul nostru. Pe drumețiile noastre de plante cu plante sălbatice, vom cunoaște multe dintre aceste „super-alimente” pe pragul propriei noastre uși.
Prin amestecare, ingredientele plantelor verzi pot fi ușor absorbite și sunt mai ușor de digerat. Conținutul de micronutrienți al unui smoothie verde îl depășește cu mult pe cel al alimentelor noastre obișnuite de bază (legume, cereale, produse lactate, carne). Victoria Boutenko a descoperit, prin cercetări, că verdele legumelor cultivate, cum ar fi morcovii, sfecla roșie, raia și țelina sunt mult mai bogate în proteine, minerale și vitamine decât tuberculul însuși.
Rețetă pentru un smoothie verde de post
- 2 pumni de urzici (cu flori sau seminte in functie de sezon)
- 1 mână de coadă de coadă
- 3-5 frunze de păpădie
- 1 felie de lamaie
- 1 bucată mică de ghimbir
- 1 măr
- 1 mână de fructe de padure locale sau
- Alternativ, 1 pere sau ½ banană (un pic mai dulce pentru începători)
- 300-500 ml apă revitalizată
Fructul se folosește cu coaja (cu excepția bananei) și se toacă puțin. Toate ingredientele sunt puse într-un mixer performant cu apă, amestecat timp de aproximativ 30-40 de secunde și băut cât mai proaspăt posibil.
La post, 0,3 l până la 0,5 l de smoothie verde este suficient zilnic.
Smoale verzi la post și în viața de zi cu zi
Pentru smoothie verde, folosiți aproximativ 60% frunze și 40% fructe. Fructele trebuie folosite cât mai coapte și cu pielea și semințele (de exemplu mere, pere, kiwi, pepeni etc.). După o anumită perioadă de aclimatizare, conținutul de fructe poate fi redus și mai mult și veți trece cu mai puțină dulceață. Smoothie verde înlocuiește o masă completă în viața de zi cu zi.
Lămâia și puțină coajă de lămâie nu trebuie să lipsească în smoothie verde. Coaja de lămâie favorizează eliminarea substanțelor nocive din organism datorită proporției sale ridicate de antioxidanți și are, de asemenea, numeroase efecte de vindecare. Printre altele, are efect digestiv, reglează tensiunea arterială, inhibă cancerul și îngrijește pielea. În micuța broșură „Green Smoothie” de Simone Vetters puteți afla mai multe despre numeroasele efecte vindecătoare ale lămâii.
O mică bucată de ghimbir conferă smoothie-ului verde un gust plăcut și contracarează frigul în timpul postului, cu picantul său încălzitor. Desigur, acest remediu antic asiatic are și multe alte proprietăți curative. Când postim, ghimbirul ajută împotriva durerilor de cap, migrenelor, durerilor musculare și greață, purifică sângele și digestiv.
Este important ca frunzele și fructele folosite în smoothie verde să fie cât mai netratate, adică fie provenite din agricultura ecologică, fie din colectarea sălbatică, departe de terenurile arabile cultivate convențional. În seminariile noastre de drumeții de post amestecăm întotdeauna ierburile sălbatice cam la jumătatea drumului cu frunze de gust „neutre”, cum ar fi frunze de căpșuni, coacăze sau coacăze, frunze de morcov, frunze de sfeclă roșie, păstârnac și cohlrabi sau, în primăvară, frunze din diferite specii de arbori. Spanacul și varza sunt delicioase iarna, iar pătrunjelul este, de asemenea, gustos.
Prioritatea principală este ca smoothie-ul verde să aibă un gust bun și să vă bucurați de el! Frunzele urzicii sunt deosebit de potrivite în timpul postului. Nu numai că conține multe minerale și vitamine, dar are și un efect digestiv și deshidratant și astfel susține detoxifierea organismului.
Sfatul nostru: Odată ce ai ajuns să cunoști deliciosele smoothie-uri verzi și să le încorporezi în viața ta de zi cu zi, îți vei atinge greutatea confortabilă mult mai ușor și o vei păstra permanent. Energia ta va crește, de asemenea, în mod vizibil.