Sorbet ușor din toate fructele Rețetă ușor de sorbet din toate fructele - Marmiton
- Desert
- Vegetarian
- Fără gluten
- Desert congelat
- Sorbet
- Inghetata
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g de fructe (suc pentru lamaie, portocala.)
ustensile
- 1 aparat de înghețat
Pregătirea
- Curățați și scoateți fructele, apăsați-le dacă sunt fructe de suc, altfel amestecați fin carnea fructelor.
- Se amestecă cu zahărul în proporție de un pahar de zahăr pentru 3 pahare de pulpă de fructe (pentru lămâie tăiați sucul cu apă jumătate și jumătate). Se amestecă bine și se pune la congelator noaptea (sau ziua).
- A doua zi, scoateți pulpa din congelator, tăiați-o grosolan în bucăți și puneți-o în blender. Adăugați albușul și amestecați. La început nu este ușor, dar după câteva minute amestecul devine neted și cremos, tot ce trebuie să faceți este să serviți.
- Acest sorbet se păstrează foarte bine în congelator.