Sparanghel - Ce beneficii are cardurile de sănătate și sfaturile medicale
Programul național de nutriție pentru sănătate recomandă să consumați cel puțin 5 porții (minimum 80 g) de fructe sau legume în fiecare zi și să profitați la maximum de varietatea lor sezonieră, care este din aprilie până în iunie pentru sparanghel. Patru sau cinci sparangheli verzi și trei albi sunt aproximativ o porție de legume

În general, vitamine, compuși antioxidanți și fibre conținute în fructe și legume joacă un rol important de protecție pentru sănătate. Numeroase studii au arătat că un consum ridicat de legume și fructe poate reduce riscul de dezvoltare boala de inima, A Cancer precum și alte boli [1] - [2].